磯子駅にほど近いところにあるお店
奥にある食券を買い表題を注文　好みは普通で　950円

具は大小５個あった角煮　固さは角煮の分類だと中庸でしっかりと噛みごたえがある　個人的にはこの位のが丁度いい
ほうれん草と大きめの海苔３枚　最初から半分の味玉
麺は中太　角切りタイプで大橋製麺らしい
スープは豚骨醤油が濃いめで醤油がさらに主張してくる　脂も結構ありこってりしている

「角煮ラーメン」とした場合、当然角煮のウェートが高くなるわけだがここは個人的に点数は高め
柔かすぎず味付けも濃くはなく、量も結構... 続きを見る

12/26 14:00訪問　先客1名 後客1名
トッピング 海苔￥50+ボイルキャベツ￥50＋ほうれん草￥100
計￥800

今でこそ珍しくは無いですが結構前から細麺と薬味ネギのトッピングを提供していてそれが気に入っていて時々食べに来ていました。
最近食べに行った友人から ウマいけど店内が臭かった と聞いて自分の豚骨ガス耐性を確認すべく... 続きを見る

（注文/お好み）
麺→固め
油→普通
スープ→普通

（実際の提供）
麺→固い
油→普通
スープ→普通

（感想）
何度か利用しました。
スープも美味しいですし、
玉子も美味しい！

（今後）
期待する事→特に無し。
行くこと→近場に行けば。

JR根岸線磯子駅前の産業道路を杉田方面に少し行ったマンションの1階にあります。
強烈なトンコツ匂が漂ってますからすぐに分かります。（笑）
目と鼻の先には壱六家磯子本店があり、そちらはいつも混雑してますが、こちらはガラガラ（失礼）ですのですぐに入れます。
店名からも分かるように家系ラーメンのお店の様ですが、この店には他の家系には無い背脂と言うオプションがあります。という... 続きを見る

2010年5月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

他の方の採点を見て、気になったので行ってみました。

～感想～

〇スープはマイルドな家系でありながら、キレのある醤油が美味い！

〇麺は太めでかなりコシがあり、汁を良く吸う（絡む？）タイプ。

△チャーシューは…薄切りで脂が多い、あまり好みではないタイプ。

△確かに、店内のニオイはきつい。

はっきりいって、深夜の行列に胡坐をかいている近隣の店や、家系直系に胡坐をかいている近隣の店よりも全然美味い。また行きます！