ラーメンデータベース
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11時20分頃、仕事の途中に入りました
ホワイトボードに、『お昼のセット730円 湯島らーめん・ハヤシライス・サラダ』
と書いてあり、お得そうなので注文しました
早い時間なので、開店はしていたものの準備はできていなかったのでしょう
注文してから約15分でセットが登場
「遅くなってごめんなさんね。」と、店のおばさんに何度も謝られました。
接客はいいんじゃないでしょうか。。
ラーメンは普通の中華屋さんの鶏ガラ醤油スープ。
“手打ち風”“自家製麺”と看板にある麺は、中... 続きを見る
平日の12時10分頃訪問。先客は16人ほどで、ほぼ満席状態です。店内に入り、カウンターの左端へと促されます。こちらに注意を向けてくれたタイミングで、表記メニューを口頭にて注文します。
店員さんは4人。実際のところはわかりませんが、夫婦+息子夫婦の4人に見えなくもありません。水は本来は持ってきてくれるはずだと思うのですが、持ってきてくれなかったので、正面カウンター上にあったので勝手に取ってしまいました。おかわりはカウンターにはありません。テーブル席にはありましたが。卓上調味料はコショー、七味、塩、酢、醤油、辛味噌。店内はいろんなところにメニューが貼ってあります。入って右手が... 続きを見る