2011年12月15日

仙台出張のついでにいただく。
香りの良い醤油スープ。鶏の甘みと醤油がバランスよく飲み進めてしまう。かなり好み。
麺は中細。麦の香りは強くないが、醤油の香りを邪魔せず、スープとは良くあっていると思う。

シャクシャクとしたメンマが美味しい。これはあそこの味だな。
チャーシュー... 続きを見る

震災後初の仙台。

本当は、是非とも行きたいお店があったのですが、時間のない日帰り出張では、なかなか遠出は出来ません。と言うことで、本日は駅至近のコチラ「らーめん くろく」へ伺い「くろくのとりそば」を頂いて参りました。

お店は相変わらずのラーメン屋らしからぬ良い雰囲気。それに女性店員さんが愛想良くってカワイイですｗ　カウンター席は熱気で暑いでの、お一人様で... 続きを見る

■要約■
飲み後にはバッチリでしょう、上品なスープで食べやすい印象。丁寧なお仕事ですが「麺の美味しさにスープが負けている」ように思います。しかし麺の食感と周囲とのバランスが少し悪いと思うのです…

■基本情報
初訪問／平日23：00／先客5、後客3
オシャレな店内はバーのよう。大型ディスプレイはサッカー観戦などもできそう。

【... 続きを見る

かけは文字どおり。
トッピングは彩りの糸唐辛子のみ。
麺は白いストレート。
特徴のある香りを感じる。
スープはキリっとした醤油。
表面に脂。
予想より脂多く感じる。
その分アツアツ。

2011/5/13 正午前。客入り7～8人。

東日本大震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
引き続き、この震災からの復興に向けて、当面の間は地域活動に専念したいと考えております。
また、エネルギー節約を考慮し自動車で移動しての採点活動は遠慮し、公共交通機関及び徒歩・自転車で... 続きを見る