平日１７時３０分頃来店
先客３組７名、後客２組４名です
頼んだのはチャーシュメン大盛り９３０円
ちと高い
普通のラーメンは５８０円とリーズナブル

あと餃子も注文３ケで２７０円
これまた高いですがサイズは大きいです
餃子は大きいですが皮が厚めで ... 続きを見る

１月８日　１６：００訪問

旅行帰りに佐野ラーメンを食すためにこちらの店へ

チャーシュー麺を頼んだのだがチャーシュー７枚くらい入っていてとてもボリュームがあった。

スープはあっさりしているはずだがチャーシュー麺の為か少し脂が多く感じてしまった。

無難にラーメンのほうが良かったかもしれない。

麺は、佐野ラーメン独特の麺幅バラバラの湯で加減もバラバラになっているのだがこれがまた何ともいえない味わいをかもし出している。

駅から遠いが人気店らしく１時間待... 続きを見る

縁があって食べ歩いている佐野ラーメンだが今回はこちらを訪問。
日曜の14時過ぎでかなりの数が並んでいる有名店のようである。
メニューの数は多いがやはり標記デフォメニューを注文してみる。
魚介の香りが強めのあっさり醤油は落ち着く味に仕上がっている。
「おぐらや」系のあっさりだがそれとも違う良い感じの味である。
麺は佐野の手打ち麺だが意外とこ... 続きを見る

【10/9　16：00頃　初訪問】
ぷらっと佐野へやってきました。
前回気になっていたので、迷わずこちらを目指します！
到着したのはいいが、16：00というこの時間にも関わらず、外待ち10人超え・・・
ありゃ。。。。と思いながら、最後尾にドッキングです。
約40分まちで入店です。店内は結構広く、無理すればテーブル数を増... 続きを見る

田村屋さんとの初対面は駐車場確保と行列の結果、
思いのほかあまり印象に残らないものでした。
下馬評の高さからすれば、意外かつ残念。
しかしその後、半年で2回訪問させて頂き、確信しました。
坂内喜多方肉そばをリスペクトする御仁は、
ここのチャーシューメンを喰らうべし。
豚肉の部位や質に勿論左右される要素は大きいですが、
（考えれば、初回訪問時はウチには脂身過多でしたね）
高評価納得の完成度高い逸品です。
やはり、佐野は通い詰めて評価すべし。ですな。