2012.3.20.1305

今日は、愛子・栗生地区の人気ラーメン店で食べようと、諸々の事情を経て「きわみや」へ、駐車場にタイミングよく空きがあり、すぐに駐車できました。閑静な住宅街の一角にあり、店の前に５台ほどで道路を挟んで反対側に１０数台ほどおける駐車場がありますが、店自体は道路からやや奥になっており、また角地でもないため、遠目には気づきにくい立地となっています。初めての... 続きを見る

接客はすごくイイ印象です。
綿菓子があったり、漫画が多かったり、知恵の輪があったり、サイコロで割引など遊びごころ満点です。
麺は極太。 挽肉そぼろが非常にいい味だしている。スープは濃厚で若干どろどろしいけど美味しい。
モヤシがまたいい。あつあつで汗だくで無言で食べきるラーメンの醍醐味を感じられる一杯かなと思います。

お店の雰囲気・取り組み・接客イイです。
がんばってます。
ラーメンもうまいです。
今回は味噌を食しましたが、うまかったです。
以前に食した、つけ麺、きわみやそば、の方がうまかったです。
尾道ラーメンはうまいですが、インパクト不足です。
尾道もきっと売りでしょうが、尾道よりは味噌、味噌よりはつけ麺のほうがうまいです。
子供を連れて行くとお菓子をくれるサービスに惚れ込みます。
そうゆうのふくめて75点。
入り口にあるわたがし機。やる人いるのでしょうか？やりたかったけど。。

麺は浅草開花楼のウネウネ極太。
あつもりだと、コシが少なめ。
挽肉そぼろが麺の上にトッピング。
スープは濃厚なドロドロの味噌。
ニンニクも生姜も効いてる。
極太のメンマとモヤシの野菜のトッピング。
スープ割りまで美味い。

９月６日（月曜日）夕食で訪問。

今日は夕食を何処で食べようか悩んだ末に、まだ未レポートである「麺工房 きわみや」さんの汁無しを頂きにお邪魔してみました。

７時少し前に到着すると、先客１名後客１名ともう一人は店主さんのようで、まかないを食べていたようです。やはり人の入りが暑さのせいで、ラーメン食べる人が少ないのかな～なんて思いました。
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