今日は早稲田の高木屋に行きました

ぶっかけは麺の上に味噌煮込みが乗っかったような感じで、あまり食べた事のないもの
固めの太ちじれ麺に肉味噌がよくからんで美味かったです
辛味噌は喉にも舌にもくる辛さで辛いもの好きにはかなか良いのではないかと思いました
最後に残った汁、飲むにはしょっぱいしスープ割とかわからなかったし、ライスも合いそうとかも思いつつ、残してしまったのが残念でした
メニューがもっとわかりやすければよかったのですが実に残念です・・・

昼前に通りかかると、まだ開店時間前のはずなのに看板にライトが点いていて
やっているようなので、１１時２６分に入りました

今までつけめんしか注文したことがなかったので、今回は“ぶっかけ”に挑戦
辛しみそで頼むと、厨房のオバサン店員に『辛いけど大丈夫？』と親切に聞かれました
もちろん大丈夫なので、そのまま注文
壁や天井はホコリだらけだな・・・と、店内を見回しながら
待つこと約９分。ぶっかけ辛し登場

つけめんの時には入っていなかったと思われる、豆腐も乗っていておいしそ... 続きを見る

昼時だというのに客が少なくあまり期待はしていなかった...しかし実際食べてみると辛い!!美味しい!!
「とても辛いですが大丈夫ですか？」といわれていたが、ここまで辛旨だとは思わなかった。辛さの奥に深みもあって、少々しょっぱかったがスープ割も美味しかった。
そして何より麺がおいしかった。太くてゴワゴワしてよくスープに絡む麺は二郎と似たものを感じた。（量は少ないが..）
手ごろな価格（630円）で、並ばずに美味しいつけ麺が食べれるイイ店だと思う。

19時10分頃入りました
前に辛いつけ麺を食べたことがあります
久々に行ってみました

注文してから約10分で辛そうなつけめんが登場
麺は太い平打ちで、かために茹でられていて美味しいつけめんです
つけ汁は一味唐辛子とラー油だらけの味噌味
以前食べたのはこれだったかな?
具には細かくされたチャーシューが入っていて、辛いだけじゃなく味のほうもなかなかでした

普段は辛いものが好きだから問題ないんですが
体調が悪かったせいで辛いものを食べるのが久々だったこともあり、ちょっと辛すぎた... 続きを見る