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住所 神奈川県座間市相模が丘1-11-28
電話番号 046-298-0456
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00 (土日祝)11:00〜21:00
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜日)
席数 37席(テーブル10卓)
最寄り駅 小田急小田原線『小田急相模原駅』(753m)
駐車場 あり(5台)
備考

有限会社蓬莱家が経営するラーメン店
自家製手作り麺

有限会社蓬莱家が経営するラーメン店
自家製手作り麺
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7.328ポイント
レビュー件数 9件
レビューユーザー数 8人
平均点 75.000点
総合順位 7,651位
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麺厨房 利久のレビューピックアップ

12:00過ぎに訪問。意外にも店内ほぼ満席。年輩の人も多い。店内の清潔感、接客等は可も無く不可も無く。ただ、配膳が非常に遅く、20分近くかかったのは自分的には大いに問題。

スープは多目のラー油が浮いている。飲んでみると、全然激辛では無かった。額が汗ばむ程度の程良い辛さ。ゴマの風味は濃厚。コク、甘さが嫌味でない範囲で濃厚に効いており、辛さと甘みがいい感じに拮抗。さらに、酢も使われているようで酸味も感じられ飽きない。また、ベースのスープはしっかりと動物系が効いている模様。厚みが感じられる味わいだ。さほど凝った作りでも無さそうだが、諸々の要素がバランス良く絡み合ってお... 続きを見る

2011年10月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

大変綺麗なお店です
自家製ラーユを使った坦々麺でゴマ強め、私的には丁度良い辛さです
最近、食べた中では一番でした、スープに入れて食べる雑炊セットもためして頂きたい
一品です、辛いのが苦手な方の為か、まろやか坦々麺と言うメニューもありました。

2009年8月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「しょうゆラーメン」@麺厨房 利久の写真 昼食に初めて入りました。 結構お客さんが入っています。
 店内は綺麗で清潔感もあり、店員対応も申し分なく雰囲気は良いです。
 本当は売り?のタンタン麺か味噌ラーメンを食べたかったのですが、営業活動中とい う事でニオイも気になり、醤油ラーメンを注文。
 醤油ラーメンって中々特色があるものが少なく、味も大差ないですがこのお店も美味 しいですが特に「お!!」とい... 続きを見る

2009年5月14日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ここの担々麺はかなり好きですね〜☆

2007年2月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

坦々麺ですがあまり辛くはありません。
胡麻の味がかなり強いせいか、さっぱりした味です。

2009年5月31日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
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