2012.1.13 12:50頃に訪問。前客3人、後客5人。仕事で平塚まで出張。前回訪問時に醤油を食べて好印象だったし、少し時間が確保できたので、駅からエッチラ歩いて訪問。
今回は、小ネギらーめん・塩と味玉を注文。5分程待って着丼。

塩ラーメンっぽくない濁ったスープは、少しだけ酸味のする塩味。動物系も魚介もしっかりした感じられる出汁です。少し魚粉も浮いてますが、上品... 続きを見る

2011.7.3 12:10頃にチャリっと訪問。平塚の人気店ですね。店内満席で外待ちが2人、食べてる間も、常に満席の状態で、外待ちが途切れません。初訪です。

RDBで評判の良い「小ネギらーめん」と味玉を醤油で注文、10分程で着丼です。

茶濁したスープは、強い魚介出汁が前面に出ていて、魚粉も浮いてます。醤油ダレの効きも程よくて、かなり美... 続きを見る

【2011.05.02再訪】
初めて訪問してから早3年以上。平塚方面に出向く度に候補に挙がっていながら、駐車場がネックでなかなか行けなかった店です。
今回は私にとっての連休最後の日。湘南へ釣りに行く途中で食べてきました。
初めて食べた日は「塩バラ肉チャーシュー麺」+「味玉」を食べました。節粉を強めに効かせるやり方は当時としてもそれ程新しい方法ではありませんでしたが、バ... 続きを見る

前回訪問から数年が経ち、最近こちらのサイトでも評判が良い様なので久しぶりに訪問してみました。
実は数週間前位から何度か店の前は通っていたのですが、いずれも店外に待ちがあったので中々入りませんでした。
今日は中休みギリギリとあって店外待ちはゼロ、先客は6名程ですんなりと入れました。
やっぱりラーメン店は待ち無しが基本です！

注文は標題（￥... 続きを見る

前回印象良かった塩狙いで。約10ヶ月ぶり2回目の訪麺。
12：30で先客8人後1人。
らーめん塩（600円）を頂く。
薄くラードが張った魚介メインの塩スープは相変らず旨い。
今回はちょっと表面に浮いた魚粉が多めでザラザラ感が気になった。
穂先メンマと水菜もいいアクセント。
今回はあまり時間が無かったので急いで食べたけど、ここのスープは冷め... 続きを見る