3年半ぶりの再訪です。 以前来た時は無かった『坦々もりそば』を注文。 辛さとこってりorあっさりが選べるとのことなので、あっさりの辛めで注文。 ライトな豚骨ベースなんですが、芝麻醤（胡麻ペースト）で粘度が増しているので、あっさりと言ってもサラサラしているわけではなく、味わいもしっかりしていて濃厚です。 ただし、濃度や脂分などでコッテリし... 続きを見る
19日は休みで、柏で用事を済ますついでに「東池袋大勝軒いちぶん」へ行きました。 13時過ぎに到着。何を食べるかは決めていませんでしたが、ご飯割りの興味深い貼り紙を見つけ、入店後すぐに「坦々もりそば(880円)」とチャーシュートッピングの食券を買いました。店員さんに案内されカウンターに着席。つけ汁はあっさりとこってりから選択でき、今回はあっさりで。チャーシューも数量限定で焼いた... 続きを見る
今年の食い初めはこちらのお店にしました。 前回同様娘と訪問させて頂き、ランチタイムが過ぎた頃に入店。 オーダーした物も前回同様もりそば大盛り。さらに先客が食べていたチャーシュー丼が気になったので、こちらも追加オーダー。 7分程度で着丼し、娘に取り分けてからスープを飲んでみると、甘い香りが鼻をくすぐり、 自分的にはと... 続きを見る
★東池袋大勝軒系の一杯を食べに行こう★ 実食時期２０１１年１２月 お店 つけ麺で有名な｢東池袋大勝軒｣の暖簾分け｡ ２００７年１月２７日開店 大勝軒のれん会 オーダー 坦々も... 続きを見る
★東池袋大勝軒系の一杯を食べに行こう★ お店 つけ麺で有名な｢東池袋大勝軒｣の暖簾分け｡ ２００７年１月２７日開店 大勝軒のれん会 オーダー 中華そば＋チャーシュ... 続きを見る
かなり前に行ったので忘れてしまいました（汗） いつも6号を通るときに見かけて行きたいなぁと 思ってました。麺がもちもちしていて美味しかったのを 覚えています。 また行った時にちゃんとレビューしたいです。
22日17:30頃訪問。帰りの道中で、安くてお腹いっぱい食べられるところを探していた。 麺屋こうじは昼の部が開いていたら、と思っていたが閉まっていた。夜の角ふじ麺はいらんし。 じゃあいちぶんにしようとこちらへ。 何回か来ていたお店だが、入口になにやら限定30食の細麺があるみたい。 あるか聞いてみたらまだあるとのこと。 この時間でもあるなんて、細麺の... 続きを見る
【久しぶりの中華そばだよぉ～】 ［曜日］水曜日 ［時間］18時半過ぎ ［状況］先客：4名 後客：2名 ［体制］店主と助手さん ［購入］券売機にて ［注文］中華そば［限定細麺］（700円） ［前説］ さぁ、今日も仕事終わりにオードブル頂きに参りますよ。最近、このパターンがだいぶ増えており、自分の... 続きを見る
特製もりそばチャーシュー入り 1030円 中盛 50円 スープ★★★★☆ 麺★★★★☆ 具・トッピング★★★★☆ 価格★★★★☆ 接客・雰囲気★★★★☆ スープ 豚骨魚介ベースのマイルドなつけ汁です。「東池袋大勝軒 本店」の流れを感じさせる甘酸辛タイプのつけ汁ですが、「東池袋大勝軒 本店」の系列の中では酸味が控え目なチューニングなの... 続きを見る
柏之炒野菜好感度上昇醤油麺 650採店～ もうなんだか未訪の塩のウマイ店、探すのイヤになった。もーいーや、テキトーで。ホームセンターで枝豆の苗でも買おうかのぉ～。つーことで、全然まったく理由なく、柏まで来ましてココを選択。 実わ。なーんだか最近嗜好がチェンジしちまったよーで。アッサリ系ばかり喰っとった反動かね、濃厚系をカラダが欲するｗ ま... 続きを見る
以前来た時は無かった『坦々もりそば』を注文。
辛さとこってりorあっさりが選べるとのことなので、あっさりの辛めで注文。
ライトな豚骨ベースなんですが、芝麻醤（胡麻ペースト）で粘度が増しているので、あっさりと言ってもサラサラしているわけではなく、味わいもしっかりしていて濃厚です。
ただし、濃度や脂分などでコッテリし... 続きを見る