野方ホープ最強！・・・と、プロフィールに書いておきながら・・・
支店ですが再訪。
しかし、平日の１４時３０分過ぎなのに先客１５？後客２０・・・
これだけ客が入っている割にはコメント少なすぎない？
ま～、いいか。
私がこの店（本店）に衝撃を受けたのはスープ！
今となっては美味しい店も沢山出てきましたが・・・
久々に、原点... 続きを見る

このあたりはアパレル企業が軒を連ね、平日のランチ時間はスーツを着ている人が殆ど見当たりません。そんな町で展開するラーメン店には、老若男女の会社員で満席でした。スープは、こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬきの５段階の選択肢があり、個人的には、好みはあっさり好きなんですが、今日はねぎを増量したうえでこってりに挑戦。
縮れ太麺なので、こってりスープにはなかなかの相性。
最... 続きを見る

8/7　まだノ〇ピーが行方不明で世間は騒いでおり、都内をゲリラ豪雨が襲った日
千葉からの帰りに腹が減ったので立ち寄る事に。

やさいラーメン（アブラ普通）を注文。
出てきた商品はどことなく〇郎を彷彿させるフォルム。
麺は普通の細さでしたがｗ

まずはニンニクなしで食べる。
やさいの旨味と豚骨の旨味が絶妙にマッチしたスープ、これはうまい。

ニンニクを投入。
するとまさに〇郎に！ｗ
ニンニク入れると... 続きを見る

本日はコチラ野方ホープ 原宿店へ伺い「やさいラーメン」を頂いて参りました。こちらは背脂チャッチャ系のお店なので、脂の量を聞かれます。上から、「こてこて」、「こってり」、「ふつう」、「あっさり」、「あぶらぬき」と５段階から選択可能なのですが、様子が判らないので本日は「ふつう」でお願いしました。

が、これが全く普通ではない。普通でもかなり背脂入っております。ドンブリ表面に満遍なく... 続きを見る

こんにちはunaです。近くに用事があり、いそじまで歩こうかとも思ったのですが、面倒くさくなりたまたま発見したこちらに訪問しました。最初はここがホープ軒 千駄ヶ谷本店と思って入店したんですが、違うんですね…。
まあとにかく採点行きたいと思います。


スープ。
背脂びっしりです。脂の量は増減可能ですが、今回はデフォルトで注文しました。それでも表面は背脂がびっしりです。
しかし、思った以上にはこってりしていない印象。個人的にはちょうどいいかと思います。アブラマシな人は増した方がいいかもしれません。
肝心のお味の方ですが、これは結... 続きを見る