場所は千葉県千葉市若葉区都賀の台地内県道64号線沿いにある。
仕事の上司の勧めがあり、訪問。
夕方訪問したが並ぶことなく入店。
ここでは岩のりらー麺の食券を購入。
スープはあっさりと透き通った醤油スープでおそらく、出汁は煮干し系。
麺は中細麺で、具は大きめのチャーシュー、葱、メンマ、ナルトとなっている。
また、岩のりがスープでふ... 続きを見る

超ご近所なので何度も行ってますが、味噌は食した事がありません＾＾；

限定の文句に釣られ、冷やし味噌を初オーダー

辛みそをトッピングで注文し、混ぜると　(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ　冷やし坦々麺みたいですね
中太麺といい感じに絡みます　つけ麺感覚です

私の好きな煮干し系のラーメン屋さんとのことで期待して行ってきました。
化学調味料は一切使用していなながらも煮干しの香りと旨味が十分に出ていました。
しかしながら内容からして1,000円というとコストパフォーマンス的には高価に思った。
チャーシューメンと言うからには、もう少しボリュームを上げていただきたいものです。
まあしかし、スープは満点！飲み干させる力が十分に感じられるものでした。

毎度～

光華菜館さんで美味しいラーメンを食べた後、駐車場が空いとったんで久々の訪問やよ～
休日昼の部12時半少し前に暖簾をくぐり、入口正面の券売機にて「らー麺…730円」チケを購入し、空いてるカウンター席に着席を促される。

スタッフぅは計4名体制。店主さんは不在みたいやね～
ちなみに、先客10人前後の後客ゼロとまず... 続きを見る

2009年12月16日投稿（2009年12月24日更新） | 得票数 [9票] | コメント (22) | このお店へのレビュー： 2件

2009.10.14 12:10 店内客８割　訪問５回以上

久しぶりにココのニボが気になりコチラへ

店主さんは不在のよう。

スープはアチチで表面ラードが多め。以前はなかった微量のニボ粒子がキラキラしています。今日は品の良いニボが全体を覆い動物系をジンワリ利かせ、カエシの醤油っぽさが控の分スープがダイレクトの味わえ... 続きを見る