ラーメン並850円。半ライス100円。麺は1月から50円値上がり。100円のライスは半ライスとなりおかわり無しへ。11時35分、先客3。券売機は一万円札未対応。水は給水機。アブラ多めで。海苔3枚。気持ち柔めの麺、粉の残る濃厚感あるスープはバランスもよく。大きめのチャーシューはスモーキーさ今回ほぼ無し。半ライスとはいえ茶碗にはしっかりと盛られて十分。

12時前でしたが並びもなく座れました。

スープは武蔵家さんの姉妹店らしくバランスタイプながら、骨が溶け込んだような濃厚さと塩味もしっかり。
麺は酒井製麺さんでしょうか、細めでムッチリとした仕上がり。
チャーシューは厚さは薄いものの大判でジューシーさもありおいしい。

後半はニンニクと豆板醤で味変しましたが相性抜群で、... 続きを見る

ラーメン並800円。ライス100円。11時50分、空席1。券売機は一万円札未対応。水は給水機。アブラ多めで。気持ち柔めの麺、今回はさほどしょっぱめでもないスープ。大きめのチャーシューはスモーキー。ライスはおかわりした。

約２年振りになります。　慶応大学の門の前にある家系ラーメン店で学生から、近隣住民からサラリーマンまで客層は幅広いですね。
平日の１４時半頃。　先客６、７名　後客２、３名。
通し営業という事もあり、この時間でも普通に来店客がいます。
カウンターのみですが、そこそこ広い。　店は男性３名体制。
８００円＋１００円＋１００円（ライス）で... 続きを見る

ラーメン並800円。ライス100円。12時00分、空席1。券売機は一万円札未対応。水は給水機。普通で。今回もちゃんと熱いスープ。気持ち柔めの麺、気持ちしょっぱめのスープ。大きめのチャーシューはスモーキー。と、前回とほぼ同じレポ。ライスはしっかりと量あり。

ラーメン中 900円。11時55分半分空いているがすぐ満席に。券売機は一万円札未対応。水は給水機。普通で。今回もちゃんと熱いスープ。気持ち柔めの麺、気持ちしょっぱめのスープ。大きめのチャーシューはスモーキー。どれも絶妙な落とし所。中で今回はしっかり量はあった。

ラーメン中 900円。12時00空席2。券売機。水は給水機。鶏油の油層厚く、今回はちゃんと熱いスープ。気持ち柔めの麺、気持ちしょっぱめのスープ。どれも絶妙な落とし所。中でも多くない。並800円、ライス100円の組み合わせがいいかも。

ラーメン中 900円。12時00分外待ち1。中4人待ち。券売機。水は給水機があるがカウンターにピッチャーもコップもあるものの配置に偏りあり、給水機使用が吉。気持ちヤワめがデフォか。絶妙にしょっぱいのがいい。

人気店ゆえにお昼休みに行くことは難しく行けてなかったこのお店、たまたま早くお昼休みを取ることができたので行ってみました。

ラーメン並（800円）
麺　ふつう
味　ふつう
脂　おおめ
で注文しました。

出てきたラーメンを見てビックリ。
想像の上の脂... 続きを見る

ラーメン中 900円。ライスは100円だが節制。11時50分空席あり。券売機。水は給水機があるがカウンターにピッチャーもコップもある。正しく僅かに豚骨臭のある店内。12時2分着丼。海苔3枚。ほうれん草。チャーシューは大きくはないが気持ち厚め。茶濁系スープ。麺は家系にしては細め、ストレート。まあいつも通り。