【概要】
過去飲食店を経営していた店主が新宿西口とんこつラーメン 多楽を1991年頃創業、2010年2月閉店し、2010年6月30日ラーメン SUSUKINO跡地で営業再開した東京醤油豚骨ラーメン店

[2010.10]

再開した同店へ訪問して来ました。迷わず券売機でとんこつラーメン600円に九条ねぎ200円のトッピング、店内は旧店のオープン厨房... 続きを見る

まず、出てくるのが早い。昨今珍しく、良いとは言わないが、タバコ一本吸い終わらないうちにでてきます。

豚骨背脂のラーメンだが食べてみるとさほどぎとぎとしているわけでもない。見た目よりあっさり、しょっぱくもない。トッピングの量も多めで結構リーズナブル。麺は中麺のちぢれ。自分は、ネギ(九条ネギがおすすめ）ともやしですね。
チャーシューいれますが、かなりおなかが空いているときでないと量が多すぎです。

新宿西口近辺なら自分はおすすめします。会社の人間に勧めても悪く言う人はいません。

味噌、塩もあるが、自分はとんこつしか... 続きを見る

黄色い博多の文字に誘われて。
昼時で店内満席。
明らかに忙しい店主一人で切り盛り。

なんとなく直感で麺固めで注文してみたが、他の人のコメントを見て、
その直感は間違いではなかったと確信。
「麺固めで」
と声を掛けると
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このラーメンはですね・・

ラーメン食べたいけど待ちたくない、味はこだわらないから、
すぐ作ってくれるかな？らーめん。

て気分の時に最適。

麺はヨレヨレの本当に茹でた？てな感じ。
スープは背油の浮いたチャッチャ系豚骨。600円で新宿で店主一人できりもり。
まあ、ありの判定っす。
店主は暇だとすぐタバコ吸います。しゃがんで。（笑

　08・10

　久しぶりの西新宿界隈。用事を済ませて、どっかお店がないのかな？とフラフラとしました。ラーメン店が数店はあるのですが、食指が伸びるようなお店ではありません。かなり歩いたのですが、ひっそりと佇むような感じのお店を発見です。豚骨醤油がイチオシとなれば入るしかないでしょう。

　カウンターとテーブルのお店で、中は案外広い作りですが、かなり歴史を感じるお店でもあります。ＲＤＢで検索したら、過去3回しか採点をされていませんし、最後の採点がほぼ2年前・・・ってあまりにも人気なさすぎじゃあありませんか。厨房では中年の方が1人で切り盛... 続きを見る