つけめん工房浅草製麺所

つけめんこうぼうあさくさせいめんじょ

東京都台東区

住所	〒111-0032 東京都台東区浅草6-9-4
電話番号	03-5824-9599
営業時間	11:00〜翌3:00
定休日	なし
席数	32席
最寄り駅	東武線・都営浅草線・東京メトロ銀座線「浅草駅」
アクセス	徒歩7分
備考	門仲製麺所、煮干とんこつつけ麺 TMD420G 新目白店などのFC店舗つけ麺醤油 680円味噌つけ麺 780円中盛（450g... 続きを見る門仲製麺所、煮干とんこつつけ麺 TMD420G 新目白店などのFC店舗つけ麺醤油 680円味噌つけ麺 780円中盛（450g）50円plus、大盛（600g）100円plus 元に戻す

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2005年5月7日登録運営事務局による登録

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レビュー件数	32件
レビューユーザー数	24人
平均点	72.594点
総合順位	3,850位
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つけめん工房浅草製麺所のレビューピックアップ

80点

つけめん工房浅草製麺所（東京都台東区）

４門

新春１発目はこちらのつけ麺から。。。
場所柄浅草周辺は元旦から営業しているお店が少なくない。
こちらの「浅草製麺所」も元旦からフル営業している。
大晦日も関係なく営業していた。さすがですね。。。

以前から店頭告知で知り気になっていた「石鍋カレー味噌つけ麺」。
中盛りが450gで￥50増し。茹で上がり量なので調度良かっ... 続きを見る

2012年1月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

75点

つけめん工房浅草製麺所（東京都台東区）

猿つかい

実は、毎年この時期に同じ場所で同じものを頂いていまして、今回で4度目です。

中太麺はツルツルシコシコ、香りもいい、初めて食べたときからどストライクな麺なのですが。初めて食べたときのつけダレは、粘度も味も薄く、決して美味しいとは言えないものでしたが、年々美味しくなり、今回のつけダレはかなり僕好みでした！

麺もつけダレも申し分ないのです... 続きを見る

2011年7月18日投稿（2011年7月18日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

92点

つけめん工房浅草製麺所（東京都台東区）

赤バイクの知蔵

よってこや　つけ麺工房　浅草製麺所
☆☆☆☆．２（浅草）
醤油つけ麺６８０円＋からあげ（ｸｰﾎﾟﾝ）
Shallow Grass Noodles Factory
醤油つけ麺戴きました。
麺は角中太ストレートの多加水でモチッとしたタイプです。
つけ汁は豚骨と鶏のいい出汁... 続きを見る

2011年3月4日投稿（2011年3月26日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

88点

つけめん工房浅草製麺所（東京都台東区）

４門

久しぶりの訪問。
日中の１６時。
この中途半端な時間に営業している店は少ない。

以前食して美味しかった「坦々つけ麺」をオーダー。
メニューには普通盛りが300g、中盛りが50円増しで450g、
大盛りが100円増し600gという表記になっている。
以前デフォで注文した時は普通サイズなので300gあったはずで... 続きを見る

2011年1月21日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

85点

つけめん工房浅草製麺所（東京都台東区）

４門

久しぶりの訪問。
ここは自家製麺機を設置し、「よってこや」から屋号を変更する前は特にラーメンも美味くはなく、すぐ近所に「うりんぼ」も「弁慶」もあるので、まず足が向くことはなかった。「浅草製麺所」となってからも確かに麺の軟弱さは大幅に改善されたが、スープに今ひとつの魅力と個性が発揮されていなかった為に、２〜３度食してからはずっとリピートしていなかった。今回食したこの「坦々つけ麺」は無類の担... 続きを見る