先月、彼岸に嫁さんの実家の墓が浅草にあり、その墓参りの帰りに寄りました。
はじめ弁慶に行こうと思っていたのですが、つけ麺がいいと言うのでここにし
ました。

店内は結構広く、テーブル席へ。
メニューにはらーめんもありましたが、つけ麺を食べに入ったので初志貫徹。
味は醤油と味噌それに坦々がありました。
あと釜揚... 続きを見る

新春１発目はこちらのつけ麺から。。。
場所柄浅草周辺は元旦から営業しているお店が少なくない。
こちらの「浅草製麺所」も元旦からフル営業している。
大晦日も関係なく営業していた。さすがですね。。。

以前から店頭告知で知り気になっていた「石鍋カレー味噌つけ麺」。
中盛りが450gで￥50増し。茹で上がり量なので調度良かっ... 続きを見る

実は、毎年この時期に同じ場所で同じものを頂いていまして、今回で4度目です。

中太麺はツルツルシコシコ、香りもいい、初めて食べたときからどストライクな麺 なのですが。初めて食べたときのつけダレは、粘度も味も薄く、決して美味しいとは言えないものでしたが、年々美味しくなり、今回のつけダレはかなり僕好みでした！

麺もつけダレも申し分ないのです... 続きを見る

よってこや　つけ麺工房　浅草製麺所
☆☆☆☆．２（浅草）
醤油つけ麺６８０円＋からあげ（ｸｰﾎﾟﾝ）
Shallow Grass Noodles Factory
醤油つけ麺戴きました。
麺は角中太ストレートの多加水でモチッとしたタイプです。
つけ汁は豚骨と鶏のいい出汁... 続きを見る

久しぶりの訪問。
日中の１６時。
この中途半端な時間に営業している店は少ない。

以前食して美味しかった「坦々つけ麺」をオーダー。
メニューには普通盛りが300g、中盛りが50円増しで450g、
大盛りが100円増し600gという表記になっている。
以前デフォで注文した時は普通サイズなので300gあったはずで... 続きを見る