刻みネギ、湯でモヤシ、チャーシューにメンマがのりご対面。
鶏ダシベースのスープに中細ストレート麺でスープは塩加減を抑えダシの味が前面に良く出ています。
本店よりスープの粘度が低い気がしますが、注文時にお好みを言えますし、卓上のラーメンダレや一味を加えてアレンジすれば好みの味に調整できます。
背もたれが付いているイスは王様っぽい雰囲気を味わえます。

京都の家系？

大阪から近鉄で京都に移動です。　烏丸駅近くにあるコチラ「天天有 四条烏丸店」へ伺って参りました。　事前にRDBのレビューを読んで、ちょっと甘めであることを確認していたので、「中華そば」を「こってり」で頂こうと思っていたのですが、お店に来ると、待望の「黒」登場！みたいなことが書かれていたので、基本の中華そばを食べずして、その「黒」を頂いてみるこ... 続きを見る

この日は京都方面からの帰りに乗り換えのついでにこちらを訪問しました。およそラーメン屋があるとは思えない落ち着いた雰囲気の飲食店街の中にあり、店内も同様に非常に落ち着いた雰囲気でした。夕方4:00過ぎという中途半端な時間もあって先客は1名のみ。メニューを見ると、閉店した天天有 高槻店と同じような構成で、定食類が充実している様子。ラーメンは1種類ですが、少しこってりにもできる、とありました。今回は久しぶりなのでノーマルにてオーダーしておきました。

程なくして配膳された一杯は、まずスープが、天天有 本店と比べて少しライトな印象を受けました。粘度がそれほどこくなく、どちらかという... 続きを見る

京都へ来て２食目。
先客４名。10名程度のカウンターのみの店。
おしゃれな店で味も女性向きのあまーい味。カップルか女性グループで来るにはいいと思う。
鶏白湯系で野菜の甘さがにじみ出ていた。食事中、店員がガン見していたのが気になった。
チャーシューはパサパサした感じ。玉子に変えることをお勧めします。

全体としてはまあまあ。機会があれば再訪したい。

食堂街の中にあったのでそれほど期待はしていなかったのですが、美味しかったです。
東京の天下一品よりは美味しかったと思います。こってり具合が丁度良くて気に入りました。
便利な場所にあるので京都にいったらまたいってみようと思います。

2010年1月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件