超有名店・・・らしいです。初訪問。
入っている具材がムカつくくらい何から何まで・・・・うまい。
困った店です。近所にあったら、毎日行きますw。ということで、私にしてみたら、高得点です。
でも、値段高いですね。やはり700円以内で食べられないとね。
ごちそうさまでした。

度々、TVなどに出演する超有名店です。
お弟子さんも多く、いろんな場所に出身の方がおります。

超有名店がどんな味なのか確認するため、久々にﾗｰﾒﾝ部隊で乗り込んできました。

今回はせたが屋ラーメンを注文しました。
スープは魚介系の醤油で麺はやや細めの中太麺です。
茹でもやや固めでいい感じで、スープはカエシがかなり濃... 続きを見る

久しぶりの訪問で、二郎風醤油魚介ラーメン。同行者のラーメンに遅れる事6分で提供。小振りな丼にこぼれるほどのスープ、と言うか着丼と同時に決壊。w　カツオなどの節がガッツリ効いていて、背脂も多量に浮いていますが、油ギッシュでは無く甘みを感じます。ニンニクはふわっと香る申し訳程度の量です。麺はツルモチな太麺。トッピングの焦がしチャーシューは厚切りの見た目もボリューミーな4枚で、茹でた野菜はシャクシャクし... 続きを見る

思えば ひるがお には数知れず通っていますが、こちらにはオープン当初、食べたラーメンに「これがうまいのか？」と思って以来、訪問しませんでしたが正月やっているお店ということもあり訪問。

一口目、かつお節、煮干を感じる魚介系とカエシの風味が印象的です。二郎インスパイア系ですが、動物系が控えめで物足りなく感じます。ニンニクを少しだけお願いしましたが、少しにして正解でした。... 続きを見る

平日の20時45分頃訪問。駒沢大学駅で降りるのはたぶん二回目・・・かな。不安になりながらも、なんとか到着です。店構えはすごく質素で、どこにでもある街のラーメン屋、といった出で立ち。多店舗展開している有名店も、はじめはこんなもんなんですね。店内に入り、左手にある券売機で食券を買い、店員さんに渡します。お好きな席にどうぞ、と言われ、着席。

店員さんは３人、先客は４人。水は持ってきてくれ、おかわりは卓上にはありません。券売機付近に給水機があってセルフです。ただ、給水のためにお客さんが席を立つたびに「恐れ入ります」と店員さんが声を掛ける決まりになっています。たぶん。卓上調味料は醤... 続きを見る