結構常連的な感じで採点は甘いです。
スープは軽めの背油とんこつです。
麺は中太麺かな。
少し濃い味だと思います。
チャーシューは自家製らしくサイズがまちまちですでほかの店のロースハム的な大きなチャーシューではないです。
しっかり味がついていておいしいです。
ここの店はスープにどんどんお湯を足していくのでピーク過ぎた後のスープは薄く感じるかもしれません。
濃い味が好きな方はピーク前に行くのがベストだと思います。
逆にさっぱりが好きな方はピーク後がいいと思います。

別話ですがこ... 続きを見る

念願叶い初訪問となりました。
海から上がって冷え切った体には心底染みる一杯となりました。
麺柔らかいのは大歓迎!
熱々のスープは最高です。
白い粉沢山入れてそうな濃い目の味付けのネギはなおOK!
大変満足のいく一杯でした。
また行きたいです!
採点とはかけ離れますが、餃子もとても美味しかったのでお勧めです。

ちょくちょく食べに行きますが時間によって味がだんだん薄くなるので、１２時前に行くといいかな。