結構常連的な感じで採点は甘いです。 スープは軽めの背油とんこつです。 麺は中太麺かな。 少し濃い味だと思います。 チャーシューは自家製らしくサイズがまちまちですでほかの店のロースハム的な大きなチャーシューではないです。 しっかり味がついていておいしいです。 ここの店はスープにどんどんお湯を足していくのでピーク過ぎた後のスープは薄く感じるかもしれません。 濃い味が好きな方はピーク前に行くのがベストだと思います。 逆にさっぱりが好きな方はピーク後がいいと思います。 別話ですがこ... 続きを見る
仕事の帰りに入店。とりあえずラーメンを注文。後から2人程客が入店して注文したのにその2人の客に自分より早くラーメンが・・! 仕事疲れも増幅して、味よりも店主の態度が最低でした。出し終わると直ぐ競馬新聞をながめて客なんかお構いなし。 味に自信がありすぎてそのような態度で出られるのか分かりませんが、もう二度と行く事は無いでしょう。
念願叶い初訪問となりました。 海から上がって冷え切った体には心底染みる一杯となりました。 麺柔らかいのは大歓迎! 熱々のスープは最高です。 白い粉沢山入れてそうな濃い目の味付けのネギはなおOK! 大変満足のいく一杯でした。 また行きたいです! 採点とはかけ離れますが、餃子もとても美味しかったのでお勧めです。
7/9 PM 7:00 店内先客無し 後続1人 仕事帰りに訪問。 店に入ると店主がタバコを吸いながらテレビを観ていた。 テレビを観ながら「いらっしゃい」… カウンター席に座り注文を済ませる。 テレビが気になるらしくラーメンを作りながらもテレビに釘付け。 5分程... 続きを見る
毎度~ ここ数年、味が落ちたと噂されながらも、昼時は賑わっとる感じなんよね~ いつもスルーしとったが、なんや吸い寄せられるようにinしてもうたwww 休日10時半くらいに暖簾をくぐると、威勢のいい「えらっしゃぁ~~~い」が店内にコダマする。 セルフワァーターを汲みカウンター席に腰掛け、ラーメンを... 続きを見る
市川の名店 ニューラーメンショップいわせ に外観が激似?のラーメンショップ ネモト。 2月18日 お昼時 R51号を成田方面へ北上。 今まで、幾度と無く通って来た道である。存在はかなり前から知っていた。もう何年前からあるのだろうか?しかし一度も食しておらず、昔、大好きで通っていたニューラーメンショップいわせ を彷彿させるお店へと「夏の篝火に誘われる虫のよう... 続きを見る
ちょくちょく食べに行きますが時間によって味がだんだん薄くなるので、12時前に行くといいかな。
結構常連的な感じで採点は甘いです。
スープは軽めの背油とんこつです。
麺は中太麺かな。
少し濃い味だと思います。
チャーシューは自家製らしくサイズがまちまちですでほかの店のロースハム的な大きなチャーシューではないです。
しっかり味がついていておいしいです。
ここの店はスープにどんどんお湯を足していくのでピーク過ぎた後のスープは薄く感じるかもしれません。
濃い味が好きな方はピーク前に行くのがベストだと思います。
逆にさっぱりが好きな方はピーク後がいいと思います。
別話ですがこ... 続きを見る