『池袋では旨い本格豚骨ラーメンの店があまり無い。』と言うと、『お任せください。悪くないお店があります。』との事で訪問を決める。
夜の９時半過に後輩を連れられて到着。
店外の券売機にて食券を購入し入店。
お客さんは４割の入り。
今回は『自分仕立てラーメン』との事で麺の硬さ・濃さ・汁・トッピングを４点選んで自分好みにするシステム。
今回のチョイスは麺硬... 続きを見る

麺：極細
味：とんこつ

感想：１回目食べた時美味しいと感じなかった。元々、細麺が大嫌いだったが…このお店で食べてから好きになってきた。特徴は８００円で具が４種類選べる。また、一般的なとんこつのお店の麺よりかも細い！もう全然行っていないが固めよりもっと固めで食べるととても美味しい。お気に入りのお店の一つ。

火曜日の20時30分に初訪問。

御馴染み一蘭と同じような、自分でスープの調整とかを出来るシステム。
デフォルトが800円で、トッピングを８つの中から４つ選べるとあって、
コストパフォーマンスは悪くはないのかもしれないです。
少なくとも一蘭よりはパッと見良さそうですよね。

さて、麺の固さやスープの濃さなどは、初めてなので全てスタンダードで。
トッピングは「辛子高菜」「角煮」「メンマ」「味玉」をチョイスしました。
あっという間に出てきた自分仕立てラーメン。
スープだけを一口い... 続きを見る

本日は、魚介系、太麺があまり好きじゃない連れが
一緒だった為
前回新宿で意外とよかった康竜にしました。

まあチェーン店なので味自体は点数通りの評価。
やっぱり女性が一緒のときは豚骨細麺が受けがいい。

そういう意味では隔たりがない分、○蘭よりは使いやすいかな。

さらに○蘭よりもサイドメニューが充実してるのもうれしい。

しかし新宿寄りも若干点数を低くしたのは
接客の部分ですかね。
店員の感じは新宿の方がずっとよかった。

４/８営業で池袋にきたので２〜３年ぶりに訪問。ここは池袋に来ると食べたくなるお店。オススメはやはり自分仕立てラーメン。今日は辛子高菜・味玉・焦がしにんにく・ネギを選びました。以前は３品だったような。ここは味加減も自分好みに出来るのでとても良いです。
久しぶりに食べたがyahariおいしかったです。ただ、以前よりもお店の活気がなくなっていたのが残念・・・。それに味も微妙に落ちたような気がしました。それと隣の女性が店員さんに何やら言っているので聞いてみると、ネギゴマラーメンを頼んだが味がしない。ただのお湯の味しかしないということで、店員さんが急いで作り直していました。以前ならこんなミスな... 続きを見る