訪問日：2012.05.19（土）　12：45頃 天　気：晴れ
ご対麺：らぁ麺＋チャシュー（630円＋310円）

鎌ケ谷でチョット残念な１杯の後、ウロウロと柏駅前へ
鶏白湯を求めて「鶏極」さんへって・・・そうだよ昼営業してないし。残念！。
交差点を左折して１６号線へ・・・あれ見たことのある店名、反射的にコインＰへ。
貧車を... 続きを見る

2012年5月21日投稿（2012年5月21日更新） | 得票数 [3票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

29日は仕事を終え柏で下車。ギリギリで「麺工房HIRAMA」の今月の一品に滑り込みました。

18時前にお店に到着。早速入店し、券売機で「ハマグリらあめん塩(860円)」と「卵かけご飯(180円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。後からお客さんが続けて来店。

しばらくしてご主人から丼をいただきます。まずはスープをひとくち…旨い！ハマグリの潮の風味が... 続きを見る

5/1、20:30頃訪問。
ヒラマーズ召集につきこちらへ。
今月の一品はジャージャー麺(730円)！
一人前ずつひき肉などが入ったものがポーションされていて、それを鉄鍋に投入。調味料などとともにいためていく。そして最後に水溶き片栗粉を投入してとろみがついたところで完成。
いつものラーメンどんぶりに入って登場！

[店頭告知]　http:/... 続きを見る

先日お邪魔したMENYA 食い味の道有楽と共に、こちらの品々のレビューを拝見する度、
次回帰東葛時には必ず…
と思いながら月日は流れ…（汗）
こちらにお邪魔するときにはランチを堪能しなければ!!
なんて思いが重なりなかなか訪問機会を作れずに居りました。
この日は開店時刻に間に合いそうな頃合に時間が空きました!!
開店時刻2分位前に店舗に着... 続きを見る

再訪問店ばかりだとクレーム来そうなんで今日も未訪問店を初レポ～
って事でこちら方面に所用があり小一時間のロスを覚悟に
今では育メンと化した隊長の追随と未訪店初訪問を兼てやって来ました柏のHIRAMA。
到着時刻。キッチリ開店時間。まだ半分しまったままのシャッター、御主人により全開。。
入店。NOチェックで来たので、ボサーっとしていると「食券お願いします」お御... 続きを見る

2012年4月26日投稿 | 得票数 [10票] | コメント (24) | このお店へのレビュー： 1件

4/4、19：30ごろ訪問。
わが職場のヒラマーズを召集。今月の一品をいただく！
今月はハマグリらぁめん塩（860円）！
かなり前に似たようなものをやったが、今回はちょっと変えてきている模様。
熱い視線を送りながら、また調理風景を眺めながら時がやってくるのをひたすら待つ！
そしてわれが求めたその丼が目の前にやってきた！

[店頭... 続きを見る

夜、夜中小腹がすいたのでおやつを食べにﾗﾌﾚ連行して行って来ましたｗ

今回は、お店ｲﾁｵｼのﾈｷﾞそばを注文しました。
鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽの醤油で、麺は細麺です。

表面に浮いた油がｽｰﾌﾟとﾏｯﾁしてまあまあ美味しかったですが、
特に印象に残るほどではありませんでした。

次に行くことがあれば、トリソバが食べてみたい... 続きを見る

キーワード：寺子屋系
訪問日：平日／昼
天気： 小雨
店内状況／先客６名
ジャンル：食事店
訪問回数：３度目
採点：２度目


前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/173292.html　とりそば　８４点

近くのあっさり系を求めて寄... 続きを見る

3/1、19:30頃訪問。
今回は麺クラブメンバーの同期とヒラマーズ！
今月の一品はあんかけらぁめん(730円)。
券売機で有無を確認後、食券を購入して着席後に提示。
少々待ったのちに着丼。

[店頭写真]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/124431652

白菜、青梗菜、... 続きを見る

2/1、20:40頃訪問。
ヒラマーズ召集でいただくはもちろん今月の一品。
今月は湯麺ハーフ＆ハーフ(鶏だし＆魚だし)(420円)。店頭写真からそれでは足りないかなと思い、麺ダブル(100円)も購入。いつものように食券を提示して約束の時を待つ。
そして我が一杯が召喚されてきた。

[店頭写真]　http://photozou.jp/photo/sh... 続きを見る