11月2日　19：42

　連日ラーメン屋さん巡り９日目、本日３軒目でございます。それも１時間の間に３軒だよ！やったね、胃拡張。お店に入ってびっくり、俺一人に対して店員四人。完全に気合い負けしている…。それにしてもメニューが多いなぁ、札幌ラーメンが売りみたいだなぁ、味噌系だね、よしっ！「知床鶏塩ラーメンお願いします。」、これで俺の負けん気が表わせたかな。味噌系は苦手ではないので... 続きを見る

☆ 出汁 ☆
｢ 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。｣

◇◆◇スープは､魚介出汁に動物系が加わった物で､ニンニク風味がアクセントになっている｡
魚介の風味はニンニクで抑えられてしまっているものの､鰹･煮干･貝類･昆布などの旨味が強調されており､正に｢だし塩｣と言う商品名を当てはめたのも頷けます｡
塩ダレも独特の塩梅で､他に類を見ないような... 続きを見る

☆ 西山 ☆
｢ 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。｣

この日は､以前より気になっていた｢ra２｣の｢ＧＣ｣を狙って夜に伺うと､なんと行列が･････､諦めて此方へ｡
前回､｢香味醤油つけめん｣を食べてなかなかだったので､今回は 味噌 にすることにしました｡
運ばれてきた注文の品は､大盛り分が忘れられていた為... 続きを見る

急に夜食を外で食べることになり、自転車で美春柏店へ。21時過ぎで店内は7,8人程。
カウンター席に座って注文は特選味噌らーめん（750円）。
夜なので大盛は我慢。でももし足らなかったら替え玉を注文しようとか考えながら待っていると、6分ほどでラーメン到着。
スープはいかにも札幌の味噌らーめんという感じ。奇をてらわず、オーソドックスなタイプで安心して食べられる... 続きを見る

2/23
夜、21:01
今晩は下のチビ助を連れて、いつものように「明心角ふじ」へ。。
しか〜し。。スープ切れでＴＨＥ ＥＮＤ！！
最近死刑宣告受けるの多いんですけど。。

チビは「ダーメン食べたいよ〜」と言っているので、携帯ＲＤＢで近辺のお店情報を検索する。
一人であれば、ある意味どこでもかまわないのだが、今日は３歳... 続きを見る

2008年2月24日投稿（2008年2月24日更新） | 得票数 [3票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件