本日は本格的九州らーめんを提供してるこちらのお店です。鼈の次は亀ですが、意識して食べに行った訳ではありません。悪しからずｗ
九州らーめんはあまり得意ではないのですが、地元なので味を確かめにやって来ました。

１９時２２分着。先客無し。後客無し。平日の夜ですが、マジですか！？寂しいですね。
お店に入ると券売機は無く、テーブル席に案内されます。
外から... 続きを見る

美味いよ！魚介豚骨（とみ〇や六厘〇）が嫌いな嫁さんも、ここの魚介豚骨は、大好き！！
本当に今も人気ある前述のお店とちょっと異なり、豚骨と魚介のバランスがよく、くどくない！
食ってみてよ！つけ麺好きな人！

マイルドでクリーミーな豚骨スープ。豚骨ラーメンに求めたい重大要素である「臭さ」は相当控えめなので、臭いの大好きな立場からすれば物足りなさを覚えるが、駅から15分近い立地条件を考慮すると、地元に愛される店を指標する事が正しい戦略であり、近隣の好評こそがその証左となる。
ファミリー層にアタックを掛けるべく、具も多めでチャーシューなんかは結構リッチな肉を使ってるっぽい。麺は例の細麺だが量が結構... 続きを見る

いつもは、「久らーめん」だが、つけ麺初挑戦１待つこと６分！麺は、極太縮れ麺でもちもち！
つけ汁は、見た目「具」が物足りない？印象を受けた・・・が、今はやりの動物系が濃厚な豚骨魚介と違い、醤油味の次に豚骨＋魚介味がくる感じのしつこくなく、しかし味のしっかりしたつけ汁！
魚介系の苦手な嫁さんも絶賛！！！ここは、相変らず「裏切らない店」だね！！

亀戸九丁目平井隣接店之大人目豚骨麺

　ソイツわ～。立地の悪さを元気な声でカヴァー、万人受けしそーなライトなトンコツ汁でわありますが、そのぶん全体的におとなしく、せめて倍の厚さのチャーシューなんぞが欲しい一杯でありましたよ。
　
　コチラのお店の前は、週に3～4回通りますけんど、トンコツ専門店とのことで、避けてりましたのですよ。
　場所は、確かに亀... 続きを見る

2010年5月28日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件