シルク麺は固めオーダー不可。
生麺だからとのこと。
平打ぎみでツルモチでコシもあり。
スープは甘めの醤油。
カミさんと「どっかで食べた味に似てる･･･」と話して、
この甘みは、京都の第一旭に似ているのかも。
甘めの醤油は、もともと宮城のラーメンの私のイメージ。
それに背脂が加わる。
けっこう脂たっぷりなのだが、しつこさは感じない。
肉はお値段の割には薄め、少なめ。
ワンタンも、皮は薄いが、トロツル感は普通で、具も小さ... 続きを見る

１月６日（水曜日）昼食で訪問。

以前から課題であったこちら「五福星」へ、今回意を決してお邪魔してきました。

開店１０分前に到着するもすでに４台が待機中で、店員さんの指示でご案内するまで車内にてお待ちくださいとアナウンスされました。
数分すると先頭の客から店内に誘導され、自分の番が来て早速入店です。

お客はカウンター端から順... 続きを見る

高い割に肉が少ないんだよ！！！！


って感じですかね。


ラーメンは500円なのに、＋４００円もする肉ソバは、そこまで肉が入っていなかった。
コストパフォーマンスを考えると、ラーメンは75点です。


この系統のラーメンではかなり美味しいと思います。
皆さんが書かれているように、接客は素晴らしい。

具が寂しいのも難点だが、
サイドメニューで餃子はお薦め出来る。

大きくてジューシーで、おいしいです☆

また近く... 続きを見る

期待の極太麺はシルク麺。
表面ツルツルで白っぽく、うどんのよう。
でも、重量感たっぷりで、コシも強力。
普通にオーダーしたが、アツアツの麺。
美味い。
店員さんに勧められるまま、
海苔とガーリックチップのトッピングと絡め、
麺そのままでも食べられる。
スープは干しエビたっぷりで香ばしい。
ネギもふんだんで、食感豊か。
脂もこってりでパンチあり。
やっぱり、アツアツ。
角のチャーシューもやわらかい。
スープ割して完食。
バランス... 続きを見る

移転してからは初訪。
仙台に帰省がてらとらい。
昔味わったときは美味かった。

期待を込めて「肉そば」をオーダー。

うん、普通に美味いね。
あの時と比べることはやめておこう。

店員のクオリティは良い。皆、元気で感じが良い。
有名店というのも頷ける。

また訪れたいと思う。