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8月15日、14:30頃初訪。13:00頃に通ったら駐車場は満車状態だったが、この時間だと2・3台空きがあった。しかし、店内は満席という事で車で待っていると順番になると店員さんが声を掛けてくれる。この時に接客がすばらしいと思った。店内に入ると店員さんの活気があり、接客は100点満点。豚スジ煮込みを温めている隣に座り蓋を開けるたびにヨダレが出そうになってたら、店員さんが『味見してみて下さい』と一口ぶん分けてくれました!!!そういう心遣いが出来るお店に感謝感動。
ラーメンはというと、薄めの味でちょっと物足りなかったです。
そんなことより接客に感動した気持ちのいいお店だったので、... 続きを見る
#肉が旨くて通えばクセになる人もいるかも。。
2009.4.11土曜の10:15分頃訪問。
宮城のTV番組で紹介されていたのを見て、前よりおいしくなったのかなと期待して訪問。
開店の15分位前に到着。車で行くと駐車の誘導がすごく親切でしかも車の中で待つことができます。但し開店する頃には駐車スペースは満車。あぶれた車をどう捌くかは定かではありません。。
さて開店直後の店内に入ると、なかなか注文を聞いてきません。おかしいな。。と思っていると、おかみさんから「入った順番に注文聞いていきますから心配しないで下さいね」との言葉。店内が満杯に... 続きを見る


















シルク麺は固めオーダー不可。
生麺だからとのこと。
平打ぎみでツルモチでコシもあり。
スープは甘めの醤油。
カミさんと「どっかで食べた味に似てる・・・」と話して、
この甘みは、京都の第一旭に似ているのかも。
甘めの醤油は、もともと宮城のラーメンの私のイメージ。
それに背脂が加わる。
けっこう脂たっぷりなのだが、しつこさは感じない。
肉はお値段の割には薄め、少なめ。
ワンタンも、皮は薄いが、トロツル感は普通で、具も小さ... 続きを見る