ラーメンデータベース
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| 住所 | 〒358-0054 埼玉県入間市野田643-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 04-2932-9722 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜20:00 土日11:00〜20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 20席（カウンター8席 テーブル12席） |
| 喫煙 | 不可 |
| 最寄り駅 | 西武池袋線「仏子駅」 |
| アクセス | 仏子駅より徒歩15分 |
| 駐車場 | あり（5台） |
| メニュー | 中華そば 700円 中華そば 700円 |
| 備考 | 2007年2月新規開店。 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
54.995ポイント
| レビュー件数 | 37件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 31人 |
| 平均点 | 80.487点 |
| 総合順位 | 1,213位 |
| スキ | 0件 |
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中華そば 大咲のレビューピックアップ
77点
11月9日 19:00頃訪問 4割ほどの入り 店主と息子さんでしょうか？
麺・ヤワメだがこの系統としては、硬めの方でしょうか？盛り付けに少し時間がかかった為かスープから出ている所がやや固まっており、気になりました、この系統では、綺麗な盛り付けが見られますが、ここは今一歩。量は思ったより少なく220ｇ程度でしょうか（？）
スープ・ふと煮干しが鼻から突き抜ける感じ、柚子を沈めると微量ながら存在感を感じます。油は思ったより多め、重厚さは無く、ややクリアさに欠けますが、ラーメンのスープとしては、十分過ぎるものです。
具・チャーシューは硬過ぎて好みでありません。ワンタンはか... 続きを見る
日曜日の15時ごろ訪問しました。カウンターに空席がひとつだけでした。店内は煮干しの香りでいっぱい、清潔で、実直にラーメンを作っている雰囲気が感じられます。店主ご夫婦と思われる二人と女性アルバイトの三人体制でした。注文は口頭で後払いです。
スープは透き通った茶色で、薄く油膜が張るもののくどさはありません。一口目は魚介の濃密な旨みを感じます。2～3口目からは魚介の香りに慣れてしまうので、時々水でリセットしながら食べ進みました。柚子の香りは最後まで持続しました。純粋に魚介の香りを楽しみたい場合は、柚子抜きもできるようです。塩分やカエシ濃度は適度で、ほっこりした昔ながら... 続きを見る
中華そば 大咲のクチコミ
料金改定のお知らせ
平成２４年２月より、ワンタン麺 （800円）、メンマ皿（200円）をそれぞれ￥５０値上げするとの告知がありマシタ...(-_-;)v
その他のクチコミ2012年1月22日 18:06
年末年始の営業予定と値上げについて
１２月２９日（月）～１月５日（月）まで休業となります。
また、年明け１月６日～各メニュー５０円ずつの値上げになるとのことです。
（来年より消費税の課税対象になるという事と原材料費の高騰により、やむなく値上げに踏み切る事になったそうです。）
その他のクチコミ2008年12月27日 17:20
てゆか冷水でガッツリ〆られた草村の麺はデフォのラーと同じ...麺量はこの普通で１．５玉（２５０グラム程度）らしい...適度に固めでコリッ♪とした食感はなかなか良かったが、今日の漏れにはやや少... 続きを見る