12月某日。夜18時過ぎ。諸兄のレビューで気になってたお店に訪問。店内はほぼ満席。 昔ながらの中華定食屋という佇まい。これだけでテンション上がるわ~♪ お客は仕事あがりの夕飯に定食、つまみに酒といった方がほとんどですね。 後払い制。口頭で注文。着席後10分ほどで着丼したのが写真の一杯。 ◆ 麺 ゆるウェーブがかかった中細麺。茹... 続きを見る
11/4(金)18時15分。夜は大森のらーめん晴にいってみようと大森駅から池上通りを下り、カドヤのあたりで世界最狭?の踏切を渡ると祝い花が見えた。 やっと食べられる… そう思いながら、店の前に辿り着くと店の中で食べてる人がいるのに準備中の看板。 中に入って女性スタッフに聞いてみると本日は終了しましたとのこと。 まだ15分しか経ってないじゃん(>_<) 泣く泣く大森駅方面に引き返し、おさってもさんのレビューで見た喜楽に行ってみることに。... 続きを見る
4/30訪問 今日も二日酔いw 飲み疲れの残る体を引きずり、ラーメンを食べに駅前へ。 サッパリとした醤油ラーメンが食べたい、ということで此方を訪問。 約半年ぶりだなぁ。 13:20に到着すると、先客が4組ほど。 空いているテーブルに座り、ラーメンをオーダー。 今日の店員さんは、... 続きを見る
10年、131杯目。 12/8 一人ラー禁継続中。 この日は宅建合格発表から始めての休み。 おかげ様で合格をいただきましたので 特別出張所やら何やらいろいろ回っていたのですが 腹が減ったのでカツ屋でも食おうかなぁ なんて... 続きを見る
9/20訪問 連休最終日の今日は、さっぱり醤油を食べたくて此方を訪問。 13時ちょい過ぎに入店し、入り口近くのテーブルに着席。 お冷を貰ったタイミングで表題のメニューを注文。 若いオネーチャンによって届けられた一杯は、シンプルなビジュアルだけど、実に旨そう♪ ズズッとスープから飲んでみると、アッサリとした... 続きを見る
5/1訪問 さっぱりとした醤油ラーメンが食べたくなり、此方を訪問。 実に、1年ぶりの訪問です。 13時前にお店に入ると、先客は1人。 ビールとレバニラを楽しみながら、女将さんと雑談していました。 無愛想な女性スタッフがお冷を持ってきてくれたタイミングで、表題のメニューを注文。 5分ほどで配膳となりました。 ビジュアルは、昔懐かし系の醤油ラーメン。 具は、細めのモヤシ、チャーシュー、味玉が半分、それに焦がしネギ。 この細モヤシは、なかなか珍しい食感ですね... 続きを見る
久しぶりにこちらのラーメンが食べたくなり訪問です。 やっぱり旨いです! 古き良き昭和のラーメンです。 あっさり醤油スープにチャーシュー、もやし、玉子、焦がしネギのトッピング。 見た目は永楽のラーメンと似てるけど決定的に違うのは麺です。 中太ストレートの麺はコシがあり歯応えのある食感がいい感じです。 スープもあっさりながら旨みのあるスープで最後まで美味しく飲み干せます。 焦がしネギも永楽ほどのインパクトはないけど程よい香ばしさがこのラーメンにマッチしてますね! もやしは細めのもやしで湯で加減も... 続きを見る
昨日の夜10:00頃、久しぶりの訪問です。 今回は五目麺を頂きました。 醤油味のラーメンにトッピングは海老、ぶた肉、タケノコ、白菜、野沢菜、ニンジン、ウズラ、キクラゲ。 なかなかの具沢山です。 特に豚肉が結構な量入ってたのは嬉しい誤算です! スープはあっさり醤油スープながらも深みもあり旨いです。 そして麺は中太ストレートで硬めの茹で加減。 もっちりした食感は相変わらずいいですね! 具材の炒め具合、味付けも良く麺とスープにマッチしてます。 ただ... 続きを見る
5/30初訪 今日は朝から天気が悪く、遠出する気が起きないので近場の此方を訪問。 13:30ごろお店に到着。 店内に入ると、先客は6~7名で7割ほどの入り。 接客係りの女性が此方を一瞥し、しっかり無視してくれましたw どうやら外国の方のようですねぇ。 空いている席に座ると、先ほどの女性がお冷を持ってきてくれましたが、 相変わらず言葉は発しない。 表題のメニューを伝えると、無言で立ち去り、厨房の前で「もやしそばぁ!」 何だ、カワイイ声が出るんじゃんw 店内は昭和の雰... 続きを見る
1150入店。先客2名。 もやしそば(650円)と餃子(350円)を注文する。 待ち時間は7分。 麺は細目のもの。茹で具合が良いのか食感は良い。 スープは甘み控えめの醤油スープ。餡かけが混ざると丁度良い塩梅の甘みになる。 具はもやしメインの餡かけ。もやしの量・餡かけの量のバランスが取れている。もやしそばというよりサンマーメンと称したほうが適切かもし... 続きを見る
昔ながらの中華定食屋という佇まい。これだけでテンション上がるわ~♪ お客は仕事あがりの夕飯に定食、つまみに酒といった方がほとんどですね。
後払い制。口頭で注文。着席後10分ほどで着丼したのが写真の一杯。
◆ 麺
ゆるウェーブがかかった中細麺。茹... 続きを見る