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具は焼豚、メンマです。 葱はザルで好みの量を自分で入れる事が出来ます。 じっくりと煮込まれたスープは見た目ほどしつこくなく、コラーゲンがたっぷり出ているようで美容にもお勧めかも… 麺は細めのストレート麺ですが、やや柔らかめで出てきます。 テーブルにはカクテキ(大根キムチ)、紅生姜も置かれているので途中で味を変えてみても面白いかもしれません。
葱はザルで好みの量を自分で入れる事が出来ます。
じっくりと煮込まれたスープは見た目ほどしつこくなく、コラーゲンがたっぷり出ているようで美容にもお勧めかも…
麺は細めのストレート麺ですが、やや柔らかめで出てきます。
テーブルにはカクテキ(大根キムチ)、紅生姜も置かれているので途中で味を変えてみても面白いかもしれません。