昨年の大震災直後以来、1年ぶりの訪問です
普段はあまり感じませんが、改めて考えると時間の経つのが早い
ですね
開店間なしの到着でしたが、既に外待ちあり
待つこと10分ほどで着席、券売機に「塩」の貼紙を発見
迷うことなく同価格の中華そばをチョイスし、塩をオーダー
更に待つこと5分ほどで配膳されました
透明感のあるスープは塩の王道といった表情です
スープをひとくち、マイルドなスープですが胡椒が効きすぎで、
本来のスープの旨味が遠くに存在しています
麺は縮れの強い自家製細... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

３年前のラーツアー時、この時は京王井の頭線沿線を狙い、まずは久我山駅近くにあるこちらに訪問。井の頭線と言えば、学生時代に体育の単位を受講する為、下宿先の三鷹から武蔵小杉に通った際に「吉祥寺－渋谷」間を利用していたので、懐かしさがこみ上げてきます。その時の車両は今では松本電鉄島々線で走ってます。

ラーメンにもとい、こちらは以前一回振られていましたのでリベンジなりました。開店の１１：３０前に到着、５番目で、すぐに店内へ。店主は若く、店内も清潔感に溢れてます。表題を注文、待つ事１０分で... 続きを見る

以前より一度行ってみたいと思っておりまして、念願かなって初訪問。
１時半くらいだったので並びもなくラッキーです。
塩があるのを発見したが、何せ初めての訪問だったので冒険せず…。
さて、スープを一口。皆さんの評価が高いのが頷ける。旨いです。
きっと何度食べても飽きのこないシンプルだけど奥深い感じの一杯でした。

1月22日（日）12：30頃　　初訪問。
先客　3。　　後客　3。

この日は娘の習い事で、電車で久我山まで送り。　駅降りると、目の前にこのお店が。　ｷﾗｯ！
先に目的地まで娘を送り届け、1人ラーメンランチ♪　（ちなみに娘はお弁当持参。）

店内左側小型券売機で表題ペラチケ購入。　
手書きで塩そばとあったが、ボタンはない。
中華そばのペラチケを買い、口答で『塩で』と、お願いした。
カウンター1番左に着席。　店内は三角形ｗ　土地建物の形状がそのようです。
待... 続きを見る

【東京ノスタルジックラーメンを求めて・・・今日は京王井の頭線】

　関西にいるときから、「ぶらり途中下車の旅」を観ては、「京王井の頭線ってええなぁ〜」っと思っていましたが、この界隈に住むのは夢だった・・・。と思いつつラーメン探訪で向かう気分も何となく朗らかです。最初何となくネットで見かけたこちら「甲斐」さんの一杯の写真が、妙に心和みまして本日は、心のブックマークを解きに参りまし... 続きを見る

2011年11月30日投稿（2011年11月30日更新） | 得票数 [5票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

１３：２０店着...てゆかこの時間で店内満席、外待ち４にはw(゜O゜)w...しかし意外にも回転は良く５分も待たずに入店...んで後客は５...(^_^;

てゆか券売機には今日も「塩つけめん あります♪」の文字が...(^O^; でも今日は未食でまだ残っていた「チャーシュー丼」がど～しても食べたかったので上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てゆかラーは安... 続きを見る

昔久我山に住んでいたときは行ったことなくて、引っ越した後DB見たら「有名店ではないか！」ということで実家に帰る際に訪店。
愛想のいいおじさんがやってるこじんまりとした味のある店です。チャーシューが炙ってあっておいしいとのことなので期待大です。
スープはマイルド、というか甘めですね。春木屋、丸長を食べすぎたのかなんか違うかな？って感じでした。麺は中太の縮れ麺、やっぱり中華そばにはこういう麺が良く合う。炙りチャーシューは「味付けしてあるの？」って思ってしまうくらい豚そのままの味でした、炙ってあることで風味は出てます。これはこれでおいしかったけど味付けしてあったらもっと... 続きを見る

2011年10月14日投稿（2011年10月14日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

【接客・混み具合】
　－日曜の11時30分に訪問。待ちなし。
　　接客は良い。

【麺】
　－太さ:細麺　クーポンでの大盛りの量は200ｇ程度に感じます。

【総評】
　－スープは、少し甘めな感じですが、中華そばとしては美味しい部類です。
　　大盛りは、どんぶりも大きめでスープもたっぷり。... 続きを見る

１３：２５店着...先客３後客１...(^O^;　てゆか今日は店主サソ１人での切り盛り♪

この日は「つけめん」か「中華そば」に、まだ食べていない「チャーシュー丼」でも食べようかなと思ってたら、券売機に何時から始まったかはわからないが新メニュー（？）の「塩つけめん」の文字を(σ｀з´)σ見ぃ～けっ！　しかし券売機にはそのボタンは無かったので、取り敢えず『味玉チャーシューつけめん... 続きを見る

7/25(月)19時台。先客2、後客7～8。

久々の訪問。前回はつけ麺を頂きました。
今回はラーメンにしました。
大盛りは雑誌のクーポンを使いました。

大きい丼になみなみと注がれたスープ。
昔ながらの中華そばといった味わいですが、
非常に濃厚な出汁感があります。
魚介が強く出ている。煮... 続きを見る