数年ぶり、2度目の一蘭。
私のオーダーは、濃さが基本、あっさり、にんにく少々、青ねぎ、チャーシュー、秘伝のタレは1/2、麺のかたさは基本。
前回は酔っ払って深夜に行ったような・・・。味の記憶はすっかり飛んでいました。
出てきてスープを一口。おいしい！マイルドでほんのり甘みを感じるような。
秘伝のたれは1/2でも結構辛い。最近、辛いのがそんなに得意じゃなくなっ... 続きを見る

昼に康竜 中目黒本店で食べた後、確か一蘭もこんな感じだったような、ちょっと違うような・・・と思っていて居ても立ってもいられなくなり、同じ日の夜に一蘭に行ってみました。

トッピングを追加してないので見た目の派手さが違いますが、スープの見た目は似ているような・・・。しかし実際に食べてみると、驚くほど康竜とは違いました。

一蘭のほうが、スープに甘みがあり、豚骨... 続きを見る

750円時代は大好きで頻繁に通っていたけど、790円に値上げしてから足が遠のいていたこちらへ久々(5年ぶり!?)の再訪。

渋谷店に金曜19時半突入で待ち客３人。程なく着席。

やっぱり好みをカスタマイズできるのはワクワクできて楽しいねｗ　俺は好きだわ。

着席してオーダー提示後、３分強で到着。早いです。

さあ久しぶりの一杯、まずはスープから頂きましたが、

ウマイ！！　臭みのない豚骨だけど、味はかなりしっかりしてて十分濃厚と言える。飲み応えバ... 続きを見る

朝まで仕事でコキ使われて・・・
ラーメンとニンニクで補給だ！
・・・と、朝８時３０分頃に入店！
先客５。
ん～・・・美味い！しかし高い！
１００円追加のニンニクは見えにくいと思いますが、写真の通り！
通えないし、通うまでもいかない・・・
味は間違えないと思いますが値段が、ご馳走レベルなので・・・
足あと付けの... 続きを見る

平日夜の21時すぎの訪問。
店内は、座席手前の電光掲示板（？）を見ると半分ほどの入りのようです。

渋谷店は初めてでしたが、なかなか接客は気持ちいいです。はきはきしてるし、丁寧。
肝心のラーメンですが、麺は少し粉っぽくて美味しいです。個人的に、極細麺は粉っぽい方が好き。
そして、スープはこってりを選んだので、脂が浮いて膜を張っています。アツアツで、夏場ですが汗をかきながら食べるのがまた良い！

安心して食べられるお店だと思います。ただし、やっぱりお値段がちょっと高めですね。

久々に一蘭いったけど…さすがに高いよね。

渋谷店は初だったけど、こんなもんだっけ？というのが感想。

チェーン店だから、
他と違うとも思えないが￥790出して食うもんかなと思っちゃった。

旨いは旨いんだけど…
今は旨くて安い店が増えたからなかなか難しいよね。

安くてボリュームの必要な俺はもう一人では行かないな。

ただ…女受けのする味だからやっぱりそういう時は使う事になるね。

それがここの狙いかな？

久々に訪問。
いつもながらおいしいですね。

ただ、久々いき感じました。
一蘭の具って粗末ですね。
チャーシューは薄く、満足いく内容でない。

ごはんとチャーシューはとってもマッチしてますね！！

甘めで臭みの無い豚骨スープを、真ん中の辛いタレを組み合わせることで引きしまった味にしている。結構おいしい。
しかし、食べ進めるうちに段々飽きていくし、満腹にしようと思うと1000円を軽く超えてしまうのがちょっと厳しい。
凝った内装にかかった分のお金を、ラーメンに還元して欲しかったなぁと思う。まぁコンセプトを否定しても仕方ないし、このスタイルで成功してるから言っても仕方ないんだけど。

訪問日時：2010年8月26日（木）

ごくごくスタンダードな豚骨ラーメンだと思う。

しかし、真ん中に入っているあの「タレ」が全体を引き締めている。

唐辛子ベースのタレ。私は好きだな(^^)

味の好みもちゃんと聞いてくれる…

というよりは、事前に好みの味を記入して提出させられるのだ(笑)

2010年8月11日
軽くおやつを食べたくて渋谷の一蘭へ。
濃度はあるが軽いスープ。臭みはほとんど無く、嫌みがないのが良い。秘伝のタレを半分にしたが、わりとはっきりとした辛味を感じる。半分くらいが私には良いバランス。
麺はわりと柔らか目。もっと細かったきがするけどこんなだったっけな？
チャーシューは普通に美味しい。

コストパフォーマンス... 続きを見る