≪記憶に残るラーメン　東京編≫

５年前、長野新幹線経由で当時の秋葉原本社への出張時の帰り、１６：００頃訪問。噂に聞いていた初の「大勝軒」を体験です。この時間でも店内結構お客が一杯でした。

表題の食券を買って待つ事１０分ほどで着丼。麺は中太のストレート、中盛りのボリュームが想像以上でびっくりしたのを覚えてます。

酸っぱ甘辛の大勝軒系つけ麺の初体験でしたが、店によって微妙に違うと言われてるつけダレですが、そのイメージは十分に判るほどのインパクトを覚えています。何しろ長野ではこのような食べ物は食べた事がありませんで... 続きを見る

過去未カキコ分レビュー、今年の春先行きました。別の大勝軒に変わる少し前です。
上野大勝軒の味は、阿佐ヶ谷店も閉店しているので、同じ系列の神田店で味わうし
かない様ですね。

数ある大勝軒の中にあって、上野大勝軒はトータルで非常に満足度が高いです。
懐かしさと新しさを両輪とした大勝軒好きの為の大勝軒といった印象を受けました。

大... 続きを見る

神田大勝軒の姉妹店。神田では以前味噌つけ麺を頂きましたが印象は薄く、目黒大勝軒で食べた味噌ラーメンが好印象だったので、閉店情報を聞きつけたこちらに初訪問。15:00訪問でほぼ満席と賑わってます。入口左手の食券機で表記を購入し厨房に一番近いカウンターに着席し待ちます。お揃いのピンクのTシャツのスタッフは男女合わせて6名程と多いですね。およそ12分程で提供されたものは、大きめの丼に白髪ネギが添えられラ... 続きを見る

以前、クリスマスシーズンにサンタコスプレが！！って噂を聞き、いつかは行ったる！クリスマス！！っと思ぅてたのだが、今年のクリスマスを待たずに閉店しちゃうって聞いたもんだから悔しいのう。
その悔しいキモチを隠してチャリティ訪問。


平日１２時前に着。
ほぼ満席で賑わってますね～♪

食券機前にてしばし悩んでデフォラー願っ... 続きを見る

２月一杯での閉店という情報を耳にし、すぐにでもお邪魔したかったのですが、こちら２０時半で閉店してしまうので、なかなかお邪魔できずにおりましたが、閉店前に噂の店長さんを拝める機会が訪れました（笑）
券売機にて『坦々麺』の食券を購入。店内は盛況で４人掛けのテーブルに相席で着席しソイツとの対麺を待ちます。私の後も大行列という訳ではないものの、外待ちが数名出ており、盛況振りが伺えます。私もそうな... 続きを見る