以前ちょいと話題に上がっていたお店に訪問。
一時はメディアにもよく取り上げられておりました。
鬼子母神時代は店内に入ると結構ズブズブな感じでした。あの畳がなつかしい。
前は＜銀河盛り醤油＞だったので今回はコチラを。
仲間からは葱豚ラーメンを薦められたがなんだか挑戦者気分に。
相変わらずのこの細麺がツルシコして心地よく喉を通過します。
つけ... 続きを見る

2012年4月14日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

１１／１６（水）昼、東京ラーツアー２日目の１軒目として開店直後の１１：００に訪問、先客１名おりました。以前は鬼子母神というややアクセスの悪い場所にあったので、中々行く機会を躊躇っておりましたが、池袋に移転となりましたので、漸くの訪問となった課題店の一つです。

こちらのつけ麺は、最大クレーター盛り(２５玉)まで７００円同料金(食残しはペナルティ)で有名ですが、連食予定なので、中盛り(１．５玉)を券売機で。店員さんにつけだれを醤油か味噌かを聞かれますので、醤油でオーダーです。実は事前予習で両方のつけだれを味わえるダブルスつけ麺を狙ってたのですが、メニューか... 続きを見る

7月3日　池袋色々迷ってこちらを選択しました　11：15で先客無しでした　その後団体さんが来店させてほぼ満席となりました
麺・細麺は素麺のような外見です。硬めとは言い難いが、しっかりと箸でつかめる事ができ、サクットと入って行く感じは、なかなか爽快です。300ｇとの事でしたが、少なめに感じました。
つけ汁・思ったいたよりかなり甘めでシャバシャバです。温度は、気持ち温かい位、量は、かなり少なめで大盛りを食べ終わった後にさほど残りませんでした。味は、甘さと醤油、もう少しプラスαが欲しい所、そばつゆとも違いますが・・・・。味噌も、甘いのでしょうか？
具・しるの中に少量のほ... 続きを見る

スープ：配膳された一杯は二郎系の装いとなっていますが、こちらの野菜は炒めている為、野菜の香ばしさを確認出来ます(*^-ﾟ)v
丼の直径はそれ程大きくはないものの底が深い仕様となっている為、麺・野菜を食べながら終盤になってようやく辿り着いたスープはあっさりした醤油スープです。が、醤油ダレの味わいは弱く、微かに野菜の甘味は感じるものの全体的に薄めの味わいとなっています（＾＾；その反面、胡椒の... 続きを見る

火曜日1230訪問。
待ちなし。先客7名、後客4名。
尽食時間:5分23秒(干飲せず)。

大盛りはサービス。大ぶりな蛤が食欲をそそる。魚介は軽く、鶏が前に出た出汁と塩ﾀﾞﾚの相性は良く、ウマいスープになっている。散りばめられた胡麻も香ばしさを演出。しかしながら麺が少々貧弱。やわ目の茹で加減は好みだが、これはやわ過ぎる。細麺ということもありスープの中でダマに... 続きを見る

「限界への挑戦　その1」

　池袋でガッツリ食べたい時に行く店。今回は1年半ぶり位かな?1月某土曜日12時31分、6割程の客入り（後客5人）。店内券売機で食券購入。食券を渡す際に店員さんに「うちのルールはご存じですか?」的なことを聞かれたので、「知っています」と返答。4分後にご対麺です。

　4玉で茹で前の麺量600グラムの銀河盛り。もっと凄い盛りかと予想し... 続きを見る

ここの事は量で有名なので知っていたが、
なんせ細そうな麺のディスプレイに遠慮していた。
しかし店の張り紙に「ぶっかけ」という太麺のメニューがある。

という訳で入店。

量は1～3玉まで選べるらしいが怖いのでとりあえず2玉で。

出てきたそれは汁が冷や汁のような
きゅうりやおかかやごまとおくらが入ったモノ。
麺に対してやや少なめな印象。

麺はここにしては太めなのかな、極太ではない平打ち。
それが俺... 続きを見る

11/28（21：34）
先1
後0

某、超らーめん○ビというサイトで
達人がお勧めしてたからねぎ豚らーめん 850円を注文

でふぉで

1口目めっちゃほっっとする感じだけど


後半ネギが主張しまくりで、
もーちょい最初のス... 続きを見る

初訪問、12：10、先客は6人。

つけ汁は甘辛い醤油味。
ゴマが大量に浮き、甘さの強い癖のあるスタイルですね。
出汁の存在も控え目でして、細麺を食べさせるにはイイんじゃないかな。

麺は細くてストレート。
ポキポキとした食感、旨みはアッサリ。
甘辛いつけダレ... 続きを見る

あぁ寒い・・・
というわけで池袋でお店を物色。
そういえばこのあたりで大盛りつけ麺のお店がオープンしたことを思い出しました。
きっと混んでるだろうな・・・という予想は見事にハズレ。
１９時にしてガラガラです。
店の前にはふじつぼのオバケのようなアポロ型の巨大つけめんオブジェが。
期待しちゃいます！

店を入ると右に券売機が。
つけ麺は何玉にしても同一料金。
ひと玉あたり150ｇということなので４玉券を購入。
食券を渡すと案の定ペナルティ... 続きを見る