平日のお昼過ぎに行きました. この時間だとさすがに混んではなく,すんなりと着席します. 口頭で 浜しお という商品を注文します. 程なくしてラーメンが到着. 明らかに注文の商品と違います.. まぁそこはご愛嬌だと思って食しました. 豚骨ベースに,醤油,味噌,塩というバージョンがあ... 続きを見る
日曜日昼前に入店、カウンターに1名、その後ぽつぽつ入店 キッチンの清掃は行き届いてあり、期待が持てる! 豚骨スープに数種類の魚介系がベース、通常の具以外に焦しニンニク+油がデフォルトで入っていて香ばしい。麺は普通のやや縮れでコシがあった。 出された時表面に脂いっぱいはちょっと・・・味があまり感じなくなってしまいました。 調味料の「焦し一味」は良か... 続きを見る
浜松から一駅静岡寄り。電車に乗ってまで通うお店ではありませんが、もし町内に住んでいたら月数回通うと思います。 葱は好みではありませんが、適度の辛さで麺・スープにあっていたと思います。
もう何回も食べに行っています。 この日曜日も行きました。 11:30開店で雨にも拘らず待っている方10名くらいいらっしゃる。 しつこくないうまさが良い。 高菜めしと餃子を摂ったがボリューム満点、千切りの葱と一緒に食べる感じが最高!! 画像を撮れば良かったなといつも思う。
うまい!薬味の焦がし一味 風味バツグン
麺とのからみがよく、にんにく風味で東区では一番だと思います。
この時間だとさすがに混んではなく,すんなりと着席します.
口頭で 浜しお という商品を注文します.
程なくしてラーメンが到着.
明らかに注文の商品と違います..
まぁそこはご愛嬌だと思って食しました.
豚骨ベースに,醤油,味噌,塩というバージョンがあ... 続きを見る