日曜日10時50分。開店待ち4人の後につける。ほぼ定刻に開店即満席で入店待ち発生。
チャーシュー麺850円5分強。
味噌ラーメンみたいな色です。

味も味噌チックだと感じてしまうのは私がダメだからでしょう。
ニンニクなども相俟って塩気旨味が強め。
チャーシューは薄切りの茹で豚沢山。ワシワシ食べられます。福井が京都に近い... 続きを見る

2011.4/21　15時過ぎ訪問
　福井を代表する有名店を初訪問。昔、ラー博で行ったことがありますが、本家は初めてです。並ばずにすぐに着席できましたが、変な時間に行った割には次々とお客さんがやってきます。
　シンプルな中華そばです。スープはちょっとしょっぱめ。また、粗挽き胡椒がデフォでかかっている。個人的には胡椒半分がいいな。ちなみにテーブルにおいてあるコショウとは質が違います。ちょっと変わっているのが、紅ショウガが少々入っていること。博多・長浜ラーメンではポピュラーですが、中華そばでは珍しいのでは。紅ショウガを途中で食べると、獣っぽさが抜けてちょっとさわやかになる気がし... 続きを見る

平日の午後零時半ごろお店に到着。待つのを覚悟していましたが並んでいたのは６人だけ。あっという間に席に着けました。人と同じものを注文するのが嫌いな私は、ここに多く載っているチャーシュー麺ではなく、チャーシュー雲呑麺に。一口スープを飲むと評判どおりほんの少し塩辛かった。でもイケます。チャーシューに隠れて見えない雲呑を探すと皮が黄色い、麺と同化している雲呑が。具はチャーシューを使っているとのこと。これもイケます。麺もうまい。すごくおいしかったんだけど、でも全体的に丼の中がゴチャゴチャしてるかな。、今度はシンプルな大盛り中華そばを注文しようと決めました。

福井県、そして敦賀を代表する有名店・中華そば　一力へ訪問
１８：４０くらいに入店するとお客さんは４人しかいない（１９時半閉店）
初めて食べるので標準的なメニューである中華そばをたのもうかと思ったけど
お腹が空いていたのでチャーシュー麺にしてみました
出てきた丼には麺が隠れてしまうほどチャーシューがトッピング
薄切りのバラ肉（モモなの？）で... 続きを見る

福井到着～ｗ苺ちゃん運転ゴクローちゃーんｗ

10:00に到着しましたが、店員さんが入り口を清掃中。
あまりに早くて、恥ずかしいので裏の駐車場に移動ｗ
車内で待機し、10:40に店前へ。先客二名のカッポ～に接続し、
並んでいる間に店員さんに掲題の品を伝えました。
結局、開店時には並び六名。人気店なのがわかりま... 続きを見る