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住所 〒501-3256 岐阜県関市巾2-144-6 巾コーポ1F
電話番号 0575-25-0656
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜21:00
定休日 月曜、火曜
席数 19席
喫煙 不可
アクセス 東海北陸自動車道関ICから県道17号線に入り北上、『栄町4』交差点を西へ、国道248号線を直進2分
駐車場 あり(15台)
備考

つけ麺が売りのお店。
秋田産魚醤、富山県産白海老を使ったスープが人気。

つけ麺が売りのお店。
秋田産魚醤、富山県産白海老を使ったスープが人気。
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2007年4月13日登録 運営事務局による登録
2011年7月3日変更 kamepi-
24.806ポイント
レビュー件数 20件
レビューユーザー数 10人
平均点 80.100点
総合順位 4,010位
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麺屋 白神のレビューピックアップ

「軟骨えびそば(味玉トッピング)」@麺屋 白神の写真【店名】 麺屋 白神本店


【場所】 関市


【営業時間】 11時30分から14時 18時から21時


【席数】 16席


【画像】 軟骨えびそば(味玉トッピング)


【... 続きを見る

2012年3月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「肉盛三段バラ(並)」@麺屋 白神の写真ニンニク・あり

二代目 白神」は自称常連客と言えるほど通っているんですが、本店である「麺屋 白神」は実に2009年に訪れて以来!
今回はメーテレの「めチャぶり」という番組で放送された「肉盛三段バラ」というメニューの”肉盛”という言葉に惹かれての訪問です(笑)

夜限定10杯という事でしたが、20時20分頃に訪問するとまだ売り切れていま... 続きを見る

2011年7月29日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「えびそば(味玉トッピング)」@麺屋 白神の写真【店名】 白神


【場所】 関市


【画像】 えびそば(味玉トッピング)


【値段】 830円


スープを口に含むと『海老』独特の風味が広がる。


それでいて、『豚骨』独特の濃厚な... 続きを見る

2011年7月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
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「特製辛つけ醤油」@麺屋 白神の写真ハバネロ入りの『辛つけ麺』。


『つけ汁』のベースになっているのは『豚骨醤油』だが魚介系のダシも加えている。


まず『つけ汁』を一口飲んでみると、濃厚な『豚骨』の旨味が口の中に広がり、控え目であるが、後を引くように魚介系の風味がやって来る。


... 続きを見る

2011年4月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「つけ麺(温盛)」@麺屋 白神の写真二代目白神から車で数分、満腹中枢がまだ影響を受ける前に到着。さすがに並みで注文すると「大盛りでも値段はいっしょですけど…」と聞かれ、「今、二代目のお店で替え玉まで食べてきたので…」とも答えることもできず、丁寧にお断りする。最近、こってり系つけ麺を好んで食べる傾向があるので、久しぶりに「つけ麺の基本形」を食べる気がする。麺を浸して啜ると、かるく動物系のコクを出しながら、魚介系醤油がちょうど良く立ち上... 続きを見る

2010年11月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件
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