おぉっと！本日（１６日）も誘惑メールが舞い込みました。とんこつ津気屋大宮店からです。
メール会員限定。
以下引用
今週のパッピーデイ
『野菜ガッツリ醤油とんこつ』
ベジとんスープの醤油とんこつに、特製生姜醤油のタレであえた野菜をガッツリとっ！！ハッピーデイは金、土、日、大宮限定のサービス。

「わたし限定に弱... 続きを見る

2010/03/03　　　23:05　　　訪問

　今日も仕事で遅くなり、選択肢はほとんど無い
　背脂系のお店は定休日だし、濃厚ドロ系は閉まってます。
　味噌のお店は閉店かな？別の豚骨のお店は・・・今日は
　止めておきます。。。
　前回バリベジを食べたので今日はデフォの塩を食べに此方へ
　先客３名、... 続きを見る

とんこつラーメン大好きなので立ち寄りました。
スタッフの元気の良さや掛け声が一致しているのにびっくりしましたが、味はまずますの印象でした。（やや辛口かもしれませんが）
美味しいのは間違いないですが、絶品とは言えないのも事実でして。
やっぱり豚骨系はスープのこだわりが肝だと感じます。
あの臭さも必要に感じますが、ここは無臭だったような？
どうやってスープを作っているのか。どっかからの配給なんでしょうかね。

2010/02/04　　　22:05　　　訪問

　今日も仕事が遅くなり選択が限られる。。。
　昨日は豚骨を食べたけど、今日は食べ比べのため
　此方へ訪問してみた。
　
　以前訪問して気になった「ベジとん」
　ベジはベジタブルの事らしいが、「バリベジ」て何？
　豚骨とベジタブルが５：５らし... 続きを見る

自称常連です（笑）豚骨+野菜スープのコラボで生まれたスープと細麺がよく合う。特製はトッピングもいっぱい乗っていていうことなし！ただちょっと高い…


ついでに津気屋の豚骨ラーメンだけの話になるのですが「味がたりないなー」とか「何かカスカスなスープだ」と思った方は机の上においてある白ゴマをめっちゃんこかけましょう。そして同じく備え付けのラーメンスープを入れましょう。ゴマの分量はゴマ入れの三分の一から半分です。ラーメンスープは一周させる位がベスト。


これで一気に味が変わります。お勧めです！！

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