麺はイカツイ極太。
あらためて食べると、うどん以上。
啜れない。
密度濃く、ゴワゴワで、噛み切って食べる。
他にない麺。
美味い。
スープは豚骨魚介。
少しカツオ系の魚ダシ感。
どちらかというとライト。
ほぐすとツナのような豚。
ホロホロと崩れる塊。
トッピングの野菜はモヤシ中心。
ニンニクはキザミが適量。
お腹いっぱい。

帰郷時訪問。
数年前まで通い詰めた自分には懐かしいお店。週１～２くらいで行ってましたｗｗ

自分は汁なし、連れはラーメンを。
写真がこんななのも連れのをいただいたためｗｗ

うーんうまい！！！！！
やっぱキリンジはうまいです！！！！

乳化の強いトンコツに強烈な節を効かせ、狂暴なウネウネ麺を絡めた一... 続きを見る

帰郷時に訪問。
連れがラーメン、自分は汁無しを。”ラーメン”レビューの続きですね。
この汁無しも久しぶりに食べる一杯。つけ麺と迷いましたが、これも自分の青春?!の味ｗｗｗ

うーん美味い！
相変わらずニンニクはすごい量入ってますねｗｗｗ
野猿の1.5～2倍は入ってるので終盤は辛くて仕方ないｗｗ

味付けは数年... 続きを見る

■要約■
食べ応えは最高に良いです、パワーがある。しかし「魚粉の味」に頼りすぎていませんか？と感じるところがありました。また、独特の縮れに小麦の味そのもの、な麺は賛否両論のところでしょう。

■基本情報
初訪問／平日12：00／先客6程度、後客3
食券機の位置が狭い店内のど真ん中。店内メニューは整理されていない、わからない

【... 続きを見る

麺は加水の低い極太。
ゴワゴワのウネウネ。
美味い。
スープは塩っぱめ。
脂も多いが、パンチはライト。
エビのトッピングはたっぷりで、エビ感強い。
コゲ玉は独特な白身の食感。
イマイチ。
セルフのスープ割はカレー風味。
エビと合う。
大盛ならお腹いっぱい。