場所は千葉県佐倉市稲荷台地内京成線京成臼井駅の目の前にある。
前回、富里市の本店に行って以来で、こちらは2号店ということで訪問。
駐車にはすごく苦労し、駅反対側のコインパーキングに駐車した。
ここでは味玉つけ麺を注文。
スープは濃厚な豚骨魚介でコクがあり、こってりとしている。
麺は丸太麺を選択、麺はコシがあり、スープとよく絡む。
具はチャ... 続きを見る

遅い昼飯として久々にこちらへ伺いました。

15時半の到着で先客4名。
店員さんは一人で切り盛りしてるようで、この広さで接客と調理の両方をこなすのは無理があるような…。
着席から15分ほどでつけ麺到着です。

まずは麺を一啜り。
全粒粉でも使っているんだっけ？どことなく粒の混じった噛み応えですね。
全体的はガ... 続きを見る

前回が魚粉のイージーさにがっかりだったのですが（友人のたべたマー油いりもイージーでした。）
なんか気になってもう一度行きました。
で、よけいなインスタントフレーバーなしで、、、
美味しいんじゃないの？はい。旨いです。
鶏白湯だけなのこれ？なんかポタージュのような旨味が、、、
たぶん野菜なんでしょうけど、、
でも美味しいよ。
でも、白湯でここまでするのは大変だろうな。頑張ってますね。

100採点超えたので気がむいたら写真UPします。

スープはしっかりと鷄の旨味が出でいるんだけど、
塩分がやや高め～ですね。
麺はプリキュア感が少し欲しいな～
味玉半玉は値段の割にはがんばってるんだけど
冷え冷え～な冷蔵庫から直送便でしたね。
メンマは業務用⁇なあじわい
CP的にはこの位な味ですかね？美味ょ～... 続きを見る

毎度～

月初やから、テルマ臼井限定げとしにお邪魔しましたぉ～

休日10時50分に到着し、シャッターズお尻を出した子一等賞げと。
定刻に開店し、入口左手の券売機にて、「浜塩らーめん…680円【限定】」チケを購入し、カウンター席に腰掛ける。
スタッフぅは、厨房に3名、フロアに1名の計4名体制。
客入りは、到着時（10時50分）0... 続きを見る

2010年5月9日投稿（2010年5月10日更新） | 得票数 [9票] | コメント (24) | このお店へのレビュー： 17件

毎度～

以前食べたんとはイメージや盛りが違うんで更新しますぉ～
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/36391889
（'08/5/11どてちん（大盛300g）ヤサイニンニク 680円）

休日13時32分に暖簾をくぐり、入り口左手の券売機にて「どてちん…680円」チケを購入し、1席だけ... 続きを見る

2010年4月17日投稿（2010年4月18日更新） | 得票数 [11票] | コメント (25) | このお店へのレビュー： 17件

毎度～

月初やからテルマりますぉ～

休日11時少し前に到着し、シャッターズ3人の群れにドッキンコｗ
入口左手の券売機にて、「限定…680円、チャーシュー飯…250円」チケを購入し、カウンター席に腰掛ける。
スタッフぅは3名体制。
ちなみに開店時シャッターズ9人、退店時（11時34分）中待ち5人程度となかな... 続きを見る

2010年4月10日投稿（2010年4月13日更新） | 得票数 [8票] | コメント (22) | このお店へのレビュー： 17件

2010年04月06日（火）12:10
ここのラーメンは２回目。今回はこってり白濁＋魚介にします。
しかもチャーシューを。うーん、濃厚なスープに麺が合います。
本家の青山（成田）はまだ未食なんですがここの店は店舗ごとに特色を変えているのが良いですね。僕的に食べた店では　①山ねこ　②青山臼井店　は好み。　③南青山　はチョット。　という感じで... 続きを見る

狙っていたお店に振られ、次のお店に向かう途中に訪問。
通し営業って素敵ですね　〜〜〜
こちらのお店RDBの千葉軍団がよく訪れているのを目にしていたので
いつかは・・・と思ってましたｗ

早速スペシャルなメニューを注文しようと思ったが、
焼きそばｗｗｗだったから、やめたｗ
初めてだったので、券売機で迷... 続きを見る

毎度～

お墓参りがてら、家族でお邪魔してきましたぉ～
休日10時50分に到着し、シャッターズお尻を出した子一等賞げとｗ
ほどなく無事開店を迎え、入り口左手の券売機にて家族分のチケを購入し、奥の6人がけ小上がりに通される。
今月の【限定】はすでに食べたんで、未食の「どてつけ」で勝負ですぉ～ｗ

スタッフぅは計3名体制。... 続きを見る

2010年3月24日投稿（2010年4月13日更新） | 得票数 [11票] | コメント (24) | このお店へのレビュー： 17件