いやーここに来るのも2年ぶりですが、やっぱり100点です。
全然変わってない。これ以上のまとまりのあるラーメンはないです。

コッテリで味が薄め。箸が止まらない。
食べたのは1か月前なのに味が思い出される。

背脂系のラーメンではもうここしかないかも。

初訪問。
友人とダーツで遊んだ帰りに遅い夕食を取りに訪問です。
週末の深夜2時を過ぎた店内は粗満席と盛況振りを見せ、空いていた席に友人と並んで座り表題を油少なめで注文し出来上がりを待ちます。
配膳までは早く早速スープから頂くと豚骨の出汁感が弱い割に甘めのカエシが強く全面に出ている為にバランスが悪く感じてしまいますが、豚骨の出が良ければ填りそうな予感があります... 続きを見る

この店は以前は環七に有りましたが、
お引越しして別の場所になってから始めての訪問です。

当然メニュ－はラ－メン（醤油）と
チャ－シュ－麺しか有りません
その他のトッピングはゆで卵のみ・・・正しい！

醤油ラ－メン中盛り+ゆで卵
（土佐っ子は普通盛りしか無かったが・・... 続きを見る

２０１０***６***２３***こんばんは、夜中の１時頃兄貴と４人で来店。
半年ぶりに来店です、カウンタ-席に着くと、標記のメニュ－を注文、５～～６分で出来上がりました。昔と変わらない味に具です。最後の最後まで、美味しく頂きました。
いつまでも、この味を残して下さい。お願いします店主。また、お邪魔します。

評価が高めなので気になっていた。
いざ入ってみると、メニューは
・ラーメン/700円
・チャーシューメン/900円
の2つのみで、至ってシンプル。

目の前に出された時、油でどろっどろのこってりスープに、
ねぎ、チャーシュー2枚、湯で卵、メンマ。
うっわぁ油すごいな！でもさぞかし旨いのだろう、と。

一口すすった瞬間、んっ!? スープの味がしない、
むしろ味が脂でコーティングされている感じ。

2口目、む、... 続きを見る

2010/03/28　20時ちょっと前に寄らせていただきました。　環七よりこの地に移って２回目です。　　先客３名。　後客１名。　先客の方々は常連さんらしく、チャーシューをつまみに居酒屋状態になってました。
時間的に空腹もあったんで大盛にしようかと思ったのですが、わかりにくく普通盛りで注文。（麺カタメを言い忘れた。。。）
すぐ調理に入ってくれて、５分程度で提供。　（待っている間に中盛５０円増、大盛１００円増と上の方にホワイトボードが。。。）　大盛にすればよかったと思うくらい小さめの丼でした。

チャーシューメンらしく、お肉の存在感は抜群で焼豚って感じでおし... 続きを見る

バビロンボーイさんとの東京ラーメンアタックで行ってきました♪背脂コッテリラーメンですw スープは豚骨醤油に背脂どっかーん！背脂がマジで凄い！背脂祭りです♪麺は中細って感じかな？！背脂とガンガン絡んできます♪そんでチャーシューがウマーい！これです！これ！味がしっかりしてて柔らかくてかなーりウマーい！このチャーシュー凄い気に入っちゃいました☆イイ感じのデカさのが5枚なんです♪ウマいです☆とにかく背脂っ... 続きを見る

永福町大勝軒行ったが間際で閉店だったので悩んだ末に板橋まで足を伸ばして"下頭橋ラーメン"へ、ココは環七土佐っ子の流れを汲む店で一時期はかなり伝説的な店ですが一時期は味が落ちたとか言われてたが最近味が戻って来たとの評判なので期待大で入店、カウンター８人程の店で満席、でおとなしそうな店員が一人で切り盛りしてます。で旨そうな店はチャーシュウメン頼むでしょ、で登場した奴は相当なインパク... 続きを見る

土佐っ子の墓を掘り起こし、遺骨を盗んだ犯人を捜す大企画。
ﾁｷﾁｷ「誰が土佐っ子の墓の骨で出汁を取ってるか確かめろ！」
関東一円に散らばった重要参考人。
その中から被疑者を捜し出し、果たしてﾀｲｰﾎ出来るのか！？

営業時間通りにやっていない店が多々あり、思ったより捜査が難航する。
経費は嵩むが相手も相手、そう安々と捕まるはずも... 続きを見る

「あの土佐っ子ラーメンに非常に近い味」
　
　この日、強烈な背脂禁断症状（？）が現れたので、補充できる店はないかと考えたところ、1年以上前に食べたきり忘れていたこの店に行ってみることにしました。平日25時ちょい過ぎ、先客4人。

　これでもかとチャッチャッされた背脂は丼のふちまでびっしり、背脂が溶け込んだスープは甘めの豚骨醤油。背脂ギッシュなスープはドロンド... 続きを見る