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四代目豚辛つけ麺+ご飯 [つけ麺/その他]
@醍醐 神楽坂店東京都 新宿区rabujyo

7月31日、仕事途中の昼飯で13時半頃来店。様々な方のレビュー拝見し、韓国風味が大好きな私、大いに期待しながら入店。1階は先客5名様ほど。すんなりとカウンターに着席。後で気が付きましたが、地下にもテーブル席があるようです。「New]とある四代目豚辛つけ麺に白飯をオーダー。サイドメニューの牛飯も惹かれましたが、隣で食べている方のつけだれが相当あるのを見て「締めはおじやだな」と決定。ご飯を一緒に注文しました。10分くらい待って配膳。他の方のレビューにもあるように、つけだらは「グラグラ」とした状態で供されます。真っ赤な色とあいまって食欲中枢をダイレクトに刺激してきます。おっと、その前に。食べるときは、簡易エプロンをつけましょう。お店が用意してくれますのでご心配なく。麺はもちもちのプリプリ、旨い。麺にも当然よくからまります。つけだれも最高。炒めた豚肉もうまい。メンマもおおぶりだけどやわらかくておいしい。味たまもいいお味。あっという間に完食。頼んでおいたご飯をつけだれに漬しながら食べると「うまーいぃ」途中でつけだれにスープ入れてもらって残ったご飯を全部投入。スープはほんのりとゆずの風味。ちと、合わないかな。でも、がっちりと完食。最後のスープ割りがもっとお肉の風味が感じられたらという感じはしましたが、大満足。ごちそうさまでした。

2009年8月2日 11:23投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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