9/18 21:40

初訪問。本日最後に滑り込み。
北浦和周辺、ホント激戦区ですねぇ。そんなところに殴りこんでくるとわ…。
メニューは一号（魚介、鶏、豚骨）二号（鶏、豚骨）また限定15食の坦々まぜそば。
う～ん、とりあえず初だし一号かな。
麺量は並200ｇ630円、中300ｇ750円、大400g800円、特500g900円。（だったかな？）値段は比例して上がってく形式。まぁ大盛りで。
待つこと5分弱。熱々のスープと麺登場。麺の上には海苔、メンマ、ナルト、カイワレ、ネギがのっています。麺は黄色がかった中太麺。水切りはきちんとされていてコシも丁度良い感じ。スープは若干粉っぽく感じましたが魚粉ですかね。酸味はほとんど無く、甘みが強いかなぁ？
とりあえずｽﾞーﾙﾙﾝと一口。うん？スープとのからみがいまいち、かな･･･？ブロックチャーシューもﾓーｸﾞﾓｸﾞ。うん？なんかﾊﾟｻﾊﾟｻしているような･･･？こんな時は七味投入。七味があれば何とかなる。かも。
最後はスープ割り。うーん？薄めすぎ･･･だよね？そしてネギの香りが強すぎ！麺を食べているときはあまり気にならなかったけどスープを飲む時には邪魔になるぐらい気になります。
可もなく不可もなく、といった印象。まだまだこれからに期待したい。現状のままだと近くの基玄に負けちゃうかも。頑張ってていただきたい。
とりあえず次は二号を食しに行きます。
ごちそうさまでした。