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つけ麺(大盛り) [つけ麺/鶏白湯]
@中華そば 旋埼玉県 さいたま市中央区D‐ICE

10/16 21:50

初訪問。北浦和に住みながら来たことがなかった店。閉店間際にもかかわらず外待ち1名。うーん、期待しちゃうぞ。
タイミング良く2分程で店の中へ。初食は中華そばかつけ麺か…。悩んだ末ここはつけ麺で。そして次いつ食べに来るかわからないから食い溜めとこっ!てことで大盛り(400g)ボタンをポッチーリ!この選択が学習能力の無さを露呈するわけだが…。
待つこと5分程で麺が登場。うほぅ盛ってますなぁ。海苔とチャーシュー、水菜?がのってます。すぐにつけ汁も出てきました。まずは汁を一口。おぉう、鳥と魚介が見事なマリアージュ!酸味はほとんど無くほんのり甘い。サラサラしつつも濃い味。これはウマスなぁ。続いて麺をつけつけ。コシが強くプリプリもちもち!ゴイスーマイウー!ズルズルいけちゃいます。水菜がパリパリサッパリ良いアクセントになってます。つけ汁の中にはメンマとブロックチャーシュー。メンマは太っといのが3本。食べごたえあります。ブロックチャーシューもジュースィーでおいしいです。具が贅沢ですなぁ。そして麺の上のチャーシュー。口に入れるとホロリと溶ける!これはウマシ!半分はつけ汁に浸しモグリ。汁を吸ってさらにウマユス。ハハハハハハハハ笑いが止まりません。麺を半分食べたところでいつものように七味投入。合うよ合うよ〜。ピリッとしちゃうよ。
麺の一本まで残さず完食。さてスープ割り。これもうまい!濃くもなく薄くもなく見事な割りっぷり。最後の一滴まで飲み干しちゃいましたょ。
ひとつ気になったのはスープの冷めっぷり。大盛りだったこともあるんだろうけど、最後の方はスープ冷え冷えになっちゃいました。温め直しとかしてくれたらなぁ…。
そして食後の大盛り後悔ターイム。はち切れんばかりに腹一杯。自分の学習能力の無さに乾杯。まぁ次もきっと大盛りだろうけどねん。
ごちそうさまでしたす。

2009年10月17日 02:02投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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