最近九州とんこつにはまっていましたが、今日は久しぶりのパンケで札幌味噌をいただきました。
スープを飲んだときちょっと甘みが強いなと感じましたが、具の野菜の影響か食べていくうちにちょうどよくなりました。
麺は私の大好きな西山製麺の縮れ麺、スープ・具にとてもよく合い大変美味しくいた抱きました。
野菜がたくさんあるので大盛りにしなくてもおなかいっぱいになります。
車で行ったのでビールが飲めなくて残念でした。