先日、暇そうだな~ と思いながらも 挑戦してみようと思いとりあえず スタンダードそうな「むらさき」を購入 うん、深みがないスープですね その分醤油のえぐみを、感じます。 チャーシュウはまあまあですが。 ほん田のほうが格段においしいです。 残念です