初訪問。
六本木で友人と飲んだ〆にこちらに訪問です。
よく来るらしい友人の勧めに従い一三五でお願いします。
暫く待って配膳された丼から早速スープを頂くと濃厚な豚骨の風味が強く濃い目のカエシと合わさり力強い一杯ですが飲んだ後には少々厳しく感じてしまいます。
これは友人の勧めに従った自分のミスなので近いうちにデフォで頂いてみたくなりました。
麺とスープの絡みはよく濃い目のスープが麺と合わさることでとても美味しく感じました。
メンマは箸休めとして最適ですがチャーシューは味付けに臭みを感じてしまいスープに沈めて頂きました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
六本木で飲む機会があれば再訪してみようと思います。