1/19、20:30頃訪問。 五本木で食した後物足りなさがあったので連食も考えたが、だったら違う店にしようかなと思いすぐ近くのこちらにも久しぶりに行って見ることに。 中に入るとなぜかジュースの自販機が目に飛び込んでくる。どうやらソフトドリンクは自分で買ってくれということになったようだ。 券売機に注目。目新しいものはないのでとりあえずは基本ということで塩ラーメン(並)(650円)とギョウザ(250円)を購入。中ほどの席が空いていたのでそちらに着席。店員に渡し待つ。 約5分ほどして着丼。 ほうれん草、のり、チャーシュー、鶉の卵のトッピング。いかにも家系っぽいもの。ほうれん草の見た目がちょっと気になった。チャーシューは脂も適度で味付もまずまず。 スープはいかにも豚骨というもの。ただ、マイルドさが加わっている感じでその辺が他とは違う。なのでこのスープは私は好みのほうだ。油も適度なので特にトッピングをしなくてもすいすいいただける。 麺は平たい中太麺といったところか。これはまさしく家系という感じがする。しっかりとしたコシでスープともよく絡んでいる。食感はちょっと縮れている分引っ掛かりがある感じ。 最後のほうになるとスープに飽きが来たので卓上アイテムを少々投入。これで食が進む感じ。 はやり豚骨でもこの豚骨はちょっと違うなという感じだった。