2010.1

麺　　　　　　98点
スープ　　　　70点

チャーシュー　92点
半熟玉子　　　95点
その他トッピング　95点

接客　90点

居心地　90点　

スープが少し焦げていたのが残念だった。それ以外はハイレベル。
ドロドロのスープに味付けが薄めの具材、自家製の太い麺が合性抜群。
甘すぎず、しょっぱくもなく丁度良い。
ごはんは欲しくならず。
千葉県民として応援しています。