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ジャンクガレッジのラーメン
90
「半中華丼セット(¥950)」 [ラーメン/醤油]
@多万里食堂埼玉県 さいたま市大宮区しゃとる

ラーは出汁感(&課長も)強めのスープで、麺はカナ~リ柔らかめの茹で...んで油も少なめでぢつに優しいお味やねぇ♪...ちょいと課長の強さ&油の少なさやお味は違うが一瞬、今は無き「ふるた@平塚」を少しだけ思い出してシマッタ...(;つД`)

んで半中華丼は「半」とは思えないホドの野菜のボリューム♪...てゆか薄味だが塩加減が絶妙で、その上生卵の白身のフワッフワ♪&トロットロ♪の感じがぢつに...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ・・ んで野菜類のシャキシャキ感、木耳のコリコリ感も良い感じ♪また卓上の胡椒をちょいと振ると美味しさが全開!!

てゆかホール担当のオバちゃん2人の、マタ~リ&ユク~リでメチャ優しい接客は、漏れの知る限りのノスラーの中では本当に最高ですた☆彡

てゆかこの「絶妙な玉子使い」を見させられたら、漏れ的には親子丼ぢゃなく「玉子丼」のほがメチャ気になってしまった...(^O^;

2010年2月4日 19:03投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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