2010/02/04　　　22:05　　　訪問

　今日も仕事が遅くなり選択が限られる。。。
　昨日は豚骨を食べたけど、今日は食べ比べのため
　此方へ訪問してみた。
　
　以前訪問して気になった「ベジとん」
　ベジはベジタブルの事らしいが、「バリベジ」て何？
　豚骨とベジタブルが５：５らしい。
　注文から５分ほどで提供されました。それでは頂きます

　　スープは、動物系に豚骨と丸鶏を使っているらしい。
　ベジ（野菜）は、ジャガイモ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク少々との事
　動物系の味よりも、ジャガイモとキャベツの旨味を感じる事が出来る。甘味は
　キャベツと玉ねぎから出ているのかな？純粋に豚骨だと思うとかなり物足りなく
　感じてしまうが、ベジタブルスープだと思えば、普通に食べられる。
　むしろヘルシーに感じる？

　　麺は、極細の博多麺で、最初は固めでシコシコしていて粉っぽさも無く
　美味しく頂けます。替え玉は、粉落としでお願いしたが、それほど変わらない印象
　もう少しパキポキした食感を期待したが、少し期待ハズレ。。。粉っぽさが無いのは
　良いけど。しかし１５０円は高い。

　　具材は、ネギ、キクラゲ、モヤシ、海苔、チャーシュー、トッピングした味玉
　味玉は、味付け薄めで黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
　キクラゲはカットしてないタイプだけど、コリコリしていて良い感じです。
　チャーシューは肩ロースだと思いますが、味付け薄めだけど柔らかくてなかなか
　美味しい。

　　途中で辛子高菜を投入して、少しピリ辛にして頂いた。
　スープはバリベジにすると、ベジ感が強く豚骨の存在は薄れますが、野菜スープだと
　思えば、それなりに美味しいと思います。
　今日はヘルシーな豚骨を食べました～♪

　接客は良いんだけど、かけ声の「ツキっ！」がチョットうざいかな・・・

　また来ます「ごちそうさま」