2月5日19:00頃入店

満席だが並んでいなかったのですぐ座れた。

スープ:おいしい。濃厚なダシ。塩気が強く、甘みはほぼつけていないようである。酸味はあるが、意外とスープに浮いてたレモンが強い。
麺：おいしい。極太。茹で加減も上々。

麺３００ｇと言ってもメンマが大きいので、他店の３００ｇより食べ応えがある。店の狭さ・メニュー等の張り紙の多さと、つけ汁だけではなく割スープも濃厚なのが印象的であった。