2010/02/07　　　13:30　　　初訪問

　今日は武蔵浦和に出来たという
　つけ麺津気屋さんへ訪問してきました。
　この時間でも外待ちが出来るほど賑わってます
　しかし今日は北風が強くて寒い。。。
　待つこと１０分ほどで店内へ、券売機で上記を購入
　カウンターに座り７分ほどで提供されました
　それでは頂きます

　　　麺はストレートの太麺、モチモチして美味しいけど、少しコシが足りない感じ
　　麺に緑色のツブツブが練り込んで有ります。青海苔かな？
　　香りなどは感じませんでした。。。つけ汁との絡みは良いと思います。

　　　つけ汁は、結構濃い感じの豚骨で魚介感が少ない、魚粉だけなのかな？
　　酸味と余計な甘味は、ほとんど有りません。つけ汁は熱々で良い感じです。
　　ただ魚介感が少ないので、途中で飽きてきます。途中で岩塩、カレーパウダーを
　　投入！カレーパウダーがかなり良い感じです！＾＾
　　出来れば一味が有ると良いと思うんですけど。

　　　具材は、バラチャー、メンマ、ネギ、味玉が有りました。
　　チャーシューは、味付けは丁度良い塩梅で、柔らかくてなかなか美味しい。
　　味玉は、味付け薄めで黄身がレアでなかなか美味しいです。

　　　此方の店主さんは、以前大宮にいた方ですね～
　　接客も元気で良いと思います。女性店員（アルバイトかな？）３人もいて
　　癒されますね～♪（かわいい♡＾＾）

　　また来ます「ごちそうさま」